Per preparare la farina di more basta asciugare le more e trasformarle in farina nel frullatore. Tuttavia, è possibile acquistare la farina di more nei negozi di prodotti naturali o su Internet e una confezione da 200 g costa circa 20 reais. La farina di gelso fa bene alla perdita di peso, soprattutto perché ha molte fibre che diminuiscono l'appetito e ti fanno mangiare meno cibo durante il giorno.