Gli alimenti ricchi di Omega 3 Dieta e nutrizione
Gli alimenti ricchi di omega 3 sono eccellenti per il corretto funzionamento del cervello e quindi possono essere utilizzati per migliorare la memoria, essere favorevoli agli studi e al lavoro. Tuttavia, questi alimenti possono anche essere utilizzati come un coadiuvante terapeutico per la depressione e anche nel trattamento di infiammazioni croniche come la tendinite. Scopri di più su Omega 3 nel trattamento della depressione.
L'Omega 3 si trova facilmente nei pesci, ma la sua più alta concentrazione è nella pelle del pesce, quindi non dovrebbe essere rimosso. Per garantire la presenza di omega 3 è importante che il cibo non sia cotto a temperature elevate, né fritto.
Tabella degli alimenti ricchi di omega 3
La seguente tabella contiene alcuni esempi di alimenti ricchi di omega 3 con la loro quantità. Il cibo
| | porzione quantità di energia omega 3 | |
100 g Sardine 3,3 g |
124 calorie Herring 100 g | 230 calorie 1,6 g di salmone |
1,4 g 100 g 211 calorie | tonno |
0,5 g 100 g 146 calorie |
seme di chia 28 g 5,06 g |
127 calorie semi di lino 20g | 1,6 g guscio 103 calorie |
28 g 2 , 6 g | 198 calorie |
Benefici di Omega 3
Tra i benefici di omega 3 possiamo citare:
- Ridurre il disagio del PMS;
- Favorire la memoria;
- Rafforza il cervello. Vedi: Omega 3 migliora l'apprendimento.
- depressione da combattimento;
- combattere le malattie infiammatorie;
- Ridurre il rischio di malattie cardiovascolari;
- Abbassare il colesterolo;
- Migliora la capacità di apprendimento dei bambini;
- Migliorare le entrate degli atleti di alta competizione;
- Assistere nella lotta contro l'osteoporosi, aumentando l'assorbimento di calcio;
- Ridurre la gravità degli attacchi d'asma;
- Aiuta a combattere il diabete.
L'omega 3 è suddiviso in due parti, una lunga catena e altri catena corta, e la più desiderabile per il consumo umano, per il suo potenziale nel corpo, è lunga catena omega 3 e questa si trova solo nel pesce come quelli sopra menzionati. dose giornaliera
dose giornaliera raccomandata di omega 3
La raccomandata di omega 3 varia a seconda dell'età, come mostrato nella seguente tabella:
| fascia di età necessaria quantità di omega-3 a 1 anno bambino |
0,5 g al giorno |
Tra 1 e 3 anni | 40 mg al giorno |
tra 4 e 8 anni | 55 mg al giorno |
da 9 a 13 | 70 mg al giorno |
Tra 14 e 18 | 125 mg al giorno uomini adulti |
160 mg al giorno |
Donne adulte | 90 mg al giorno |
Donne in gravidanza | 115 mg al giorno |
Vedere un esempio di un menu di 3 giorni con cibi ricchi di questo nutriente. Il cibo arricchito con omega
3 alimenti come burro, latte, uova e pane può essere trovato in versione arricchita con omega 3, e sono un buon modo di aumentare il consumo di nutrienti anti-infiammatori.
Tuttavia, la qualità e la quantità di omega 3 in questi alimenti è ancora piccola, è importante mantenere il consumo di alimenti naturalmente ricchi come il salmone, sardina, tonno, lino e chia, che dovrebbero essere consumati almeno 2 volte alla settimana .
Inoltre, è anche possibile utilizzare integratori di omega-3 in capsule, che dovrebbero essere assunti preferibilmente su consiglio del nutrizionista o del medico.
Oltre a consumare omega 3, vedere anche 4 consigli per aumentare il colesterolo buono.