Come può migliorare la
Castagna-di-anacardi è il frutto dell'albero di anacardio ed è un ottimo alleato della salute per essere ricco di grassi buoni per il vostro cuore e in minerali come magnesio, ferro e zinco.
Oltre a evitare problemi cardiaci, la castagna aiuta anche a prevenire il cancro, l'invecchiamento precoce e l'anemia. Dovrebbe essere consumato in piccole quantità, da 2 a 3 unità al giorno, e può essere utilizzato in snack, insalate o come ingrediente in altre preparazioni come torte o biscotti.
Vantaggi Castagna-di-anacardi
I vantaggi di anacardi sono dovuti alla presenza di importanti sostanze nutritive per la salute del corpo, come ad esempio:
- prevenzione di malattie cardiache, a prevenire il cancro e l'invecchiamento precoce, perché è ricco di antiossidanti e anti-infiammatorio;
- Colesterolo e memoria migliorati grazie ai loro grassi monoinsaturi e polinsaturi;
- Riduzione della pressione sanguigna, dolori muscolari, mal di testa, emicrania e affaticamento muscolare perché è una buona fonte di magnesio;
- rafforzamento del sistema immunitario perché contiene zinco;
- Prevenzione dell'osteoporosi, poiché contiene fosforo che aiuta nell'assorbimento del calcio ed è presente nella composizione ossea;
- Prevenzione e cura dell'anemia, perché è ricca di ferro;
- Manutenzione del colore della pelle e dei capelli, perché contiene rame;
- prevenzione dell'invecchiamento e del cancro per contenere antiossidanti come il selenio e la vitamina E.
Come il marrone-de-anacardi sono ricchi di grassi, è anche ad alto contenuto di calorie, per cui si consiglia di consumare circa 2-3 unità al giorno per ottenere i suoi benefici. È possibile acquistare anacardi nei supermercati, in fiera e nei negozi di alimenti naturali. Vedi anche i benefici del mangiare noci.
Controindicazioni Castagna-di-anacardi
I dadi sono controindicati per le persone con insufficienza renale, e il consumo eccessivo può provocare danni a persone con una storia di bassa pressione e possono promuovere l'aumento di peso, è ricca di calorie, prendendo 570 kcal per 100 g.
Informazioni nutrizionali sugli anacardi
La tabella seguente mostra i nutrienti presenti in 100 g di anacardi. Componenti
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100 g Quantità per 570 Calorie kcal |
Proteine 18,5 g Grassi |
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46,3 g carboidrati 29,1 g |
Fibre 7,9 g di magnesio |
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237 mg Fosforo 594 mg |
Ferro | 5,2 mg |
Zinco | 4,7 mg |
È importante ricordare che è meglio mangiare la castagna senza aggiungere sale. La noce del Brasile è un altro semi oleosi gruppo alimentare, così come le arachidi e le mandorle, che sono fonti di grassi buoni per il cuore, conoscere i benefici :. Brasile Noci