Lo zenzero aiuta a ridurre l'ipertensione avendo la proprietà di diradamento del sangue e essendo anti-infiammatorio, che aiuta a rilassare i vasi sanguigni e facilitare la circolazione sanguigna. Quindi lo zenzero è in realtà molto buono per la pressione e non aumenta, al contrario, migliorando la circolazione, lo zenzero aiuta anche a prevenire la trombosi, l'ictus e persino problemi cardiaci come l'infarto.