Per ridurre il consumo di sale è importante per evitare di comprare alimenti trasformati, surgelati o in scatola, non prendere la saliera a tavola o addirittura sostituire il sale di erbe, spezie e aceto per esempio. Scopri quali erbe usare per sostituire il sale in Coltivazione Le piante aromatiche sostituiscono il sale In generale, tutte le persone sane dovrebbero consumare al massimo 5 g di sale al giorno, che è lo stesso del consumo di 2000 mg di sodio che corrisponde a 1 cucchiaino al giorno.