Gli avocado sono una parte ben nota di una dieta sana, ma i semi di avocado sono meno conosciuti per i loro benefici. La maggior parte delle persone semplicemente dispone del grande seme al centro di questo frutto, ma il seme stesso è anche ricco di sostanze nutritive, principi attivi e composti organici su cui alcune persone fanno affidamento per i loro specifici benefici per la salute.