it.odysseedubienetre.beMolte persone fanno la domanda: la lattuga è un ortaggio? - e fortunatamente, c'è una risposta molto semplice a questa domanda.
La lattuga è un vegetale perché è una parte vegetale commestibile, e non si sviluppa da un'ovaia, che è la definizione tecnica di un frutto. Ogni verdura proviene dalla radice, gambo, bulbo, foglie, tuberi e fiori di una pianta. Data la natura frondosa della lattuga, è abbastanza facilmente classificata come una verdura.
Tuttavia, la lattuga non si presenta in una sola forma, quindi alcune persone si chiedono se anche la lattuga romana sia un ortaggio. Allo stesso modo, poiché è una parte frondosa della pianta, è considerata una verdura. Considerando il suo status di vegetale, ci si potrebbe aspettare che porti alcuni benefici per la salute, e certamente lo fa. 
Gli studi hanno dimostrato che il consumo di lattuga è un modo eccellente per aiutare gli sforzi di perdita di peso e può anche ridurre i livelli di infiammazione e pressione sanguigna. La lattuga contiene anche un alto livello di acqua, quindi può aiutare a reidratare il corpo e migliorare l'efficienza di molti diversi processi corporei.
