Consumo eccessivo può peggiorare disturbi al fegato come gotta e colesterolo alto a causa del loro elevato contenuto di colesterolo, e può danneggiare il feto durante la gravidanza a causa di un'eccessiva vitamina A. Inoltre, il fegato è l'organo responsabile per processare le tossine da droghe e metalli pesanti dal cibo e può causare la persona che consuma molto fegato ad accumulare queste sostanze cattive nel tuo corpo.