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Top 15 alimenti ricchi di calcio

Mangiare cibi ricchi di calcio è uno dei modi migliori per garantire che il tuo corpo funzioni normalmente, in particolare quando si tratta di circolazione e forza ossea, tra gli altri.

Ruolo del calcio

Il calcio è importante perché la sua presenza o assenza nel corpo può influenzare il sistema nervoso, il metabolismo generale, la contrazione muscolare e la produzione di ormoni, così come l'assorbimento di nutrienti e la densità ossea. Senza abbastanza calcio nel nostro flusso sanguigno, il corpo inizierà a succhiarlo dalle ossa, il che accelera il processo di invecchiamento e aumenta il rischio di osteoporosi. Il calcio svolge anche un ruolo chiave nella coagulazione del sangue e nel trasferimento di messaggi in tutto il corpo.

Quando il corpo rileva una mancanza di calcio, può assumere ulteriore calcio dalle ossa, mentre usa anche la vitamina D per stimolare l'aumento dell'assunzione di calcio nella dieta dai nostri pasti. Non produciamo naturalmente calcio, quindi dobbiamo ottenerlo dalla nostra dieta o attraverso l'integrazione. Pertanto, una carenza di vitamina D, che i nostri corpi producono quando siamo esposti alla luce solare, può anche portare a una carenza di calcio.

Alimenti ricchi di calcio

I cibi più ricchi di calcio sono i seguenti:

  • Proteine ​​del siero di latte
  • fagioli
  • Latte grezzo
  • cavolo
  • sardine
  • Yogurt
  • kefir
  • broccoli
  • mandorle
  • Crescione
  • Formaggio
  • Ocra
  • Bok choy
  • semi
  • tofu
  • salmone

Vediamoli in dettaglio qui sotto.

fagioli

I fagioli di tutti i tipi, compresi i fagioli bianchi, i fagiolini e perfino i piselli con gli occhi neri, contengono livelli di calcio molto alti. I fagiolini contengono il 4% del fabbisogno giornaliero per tazza, i fagioli bianchi offrono circa il 15% del fabbisogno giornaliero per tazza e i piselli con gli occhi neri offrono il 40% per tazza!

Latte grezzo

Conosciuta come una delle migliori e meno costose fonti di calcio biodisponibile, un singolo bicchiere di latte può spesso fornire tra il 25-35% del fabbisogno giornaliero di questo nutriente critico e alti livelli di proteine ​​e vitamina D!

sardine

Le sardine sono alcune delle migliori fonti di frutti di mare, in gran parte perché puoi mangiare le ossa! Una singola lattina di sardine può fornire oltre il 35% del fabbisogno giornaliero di questo minerale che migliora l'osso.

Crescione

Sebbene non sia il verde più comune da aggiungere a un'insalata, una singola tazza di questa pianta ricca di sostanze nutritive può fornire il 4-5% del fabbisogno giornaliero di calcio.

Formaggio

Prodotto con vari tipi di latte, il formaggio è altrettanto ricco di calcio, anche se non abbastanza alto quanto bere latte crudo puro. Dal formaggio parmigiano al brie, un'oncia di formaggio può contenere dal 5 al 35% del fabbisogno giornaliero di calcio, ma la media per la maggior parte dei formaggi è di circa il 20%.

Bok Choy

Questo popolare vegetale asiatico è densamente ricco di molte sostanze nutritive, tra cui circa il 7% del tuo calcio necessario per il giorno in un'unica tazza. È anche ricco di vitamina C e vitamina A, che può ulteriormente rafforzare le ossa e l'assorbimento dei nutrienti.

Ocra

Una singola tazza di gombo fornisce circa l'8% del fabbisogno giornaliero di calcio, ma offre anche alti livelli di fibre, magnesio, vitamina C e vitamina A.

semi

I semi sono forse le fonti di calcio più trascurate nella vostra dieta. Sia che tu stia mangiando semi di sesamo, semi di zucca o semi di girasole, le quantità concentrate di calcio possono variare dal 3-15% del fabbisogno giornaliero di calcio in un unico cucchiaio!

mandorle

Le noci sono anche grandi fonti di minerali e acidi grassi benefici; le mandorle offrono uno sconcertante 25% del fabbisogno giornaliero di questo minerale in un'unica tazza. Tuttavia, il consumo eccessivo di noci può portare a livelli elevati di colesterolo e aumento di peso, quindi utilizzare questo calcio-richiamo con moderazione.

Proteine ​​del siero di latte

Il siero di latte è un tipo di proteina che può essere trovata nel latte e separata in un integratore alimentare. Un singolo misurino di proteine ​​isolate di siero di latte in polvere contiene circa il 20% del fabbisogno di calcio al giorno, quindi aggiungi un misurino al tuo smoothie del mattino successivo per mantenere alti i livelli di calcio!

cavolo

Le verdure a foglia verde sono leggendarie per il loro contenuto di minerali e il livello di calcio di Kalea non fa eccezione. Una tazza di cavolo, che è molto meno di quanto si dovrebbe includere in una tipica insalata, fornisce il 10% del calcio per la giornata.

kefir

Il kefir del latte viene trattato con latte con determinate colture batteriche per modificare il profilo del gusto e dei nutrienti; una porzione da 6 once di questa bevanda potente fornisce il 20% del fabbisogno di calcio.

Yogurt

Una tazza di yogurt, con cui potresti iniziare la mattinata, può contenere fino al 30% di tutto il calcio di cui avrai bisogno per la giornata.

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tofu

Un popolare alimento vegetariano e vegano sostitutivo, il tofu offre un enorme 85% del fabbisogno giornaliero di calcio per tazza, rendendolo uno dei migliori alimenti ricchi di calcio presenti sul mercato.

salmone

Come altre fonti di pesce, questo pesce oleoso è ricco di calcio e offre oltre il 20% del fabbisogno giornaliero di calcio in una scatola di salmone in scatola.