it.odysseedubienetre.beIl sushi è una prelibatezza golosa con innumerevoli benefici per la salute. Protegge il cuore, mantiene l'equilibrio ormonale, stimola il metabolismo, riduce il rischio di cancro e migliora la circolazione in tutto il corpo.
Il sushi è una preparazione giapponese e il servizio di riso all'aceto. Vari tipi di pesce cotto o crudo e di verdure in salamoia o non aromatizzate sono coperti dal riso sushi e poi avvolti nelle alghe (nori). L'aspetto del sushi è bello ed elegante, senza dubbio è noto come food art!
Il sushi è una combinazione di molti ingredienti, quindi il profilo nutrizionale è vario. Il riso sushi è un'ottima fonte di carboidrati e ha un grasso trascurabile. L'involucro di alghe nori è ricco di iodio. Il pesce è l'ingrediente principale del piatto che contiene acidi grassi omega-3 e selenio in grandi quantità. Diversi tipi di pesci aggiunti contengono minerali e vitamine diversi. Anche i frutti e le verdure (avocado, cetriolo, ecc.) Usati nel sushi ne aumentano i benefici.
Gli accompagnamenti, lo zenzero e il wasabi contengono composti antiossidanti, oltre a vitamine e minerali. La salsa di soia, che è un delizioso tuffo per il rotolo di sushi, contiene molto alti livelli di sodio, quindi usala con parsimonia. Ulteriori creme e salse come la maionese aggiungeranno alle calorie. Quindi, controlla le tue voglie mentre ti godi il sushi.
Oltre al gusto delizioso, ecco i principali motivi per cui non dovresti perdere questa prelibatezza giapponese.
Diamo un'occhiata ai benefici in dettaglio di seguito:
Il vantaggio più ricercato del sushi è il gustoso accesso agli acidi grassi omega-3 sotto forma di pesce. Il colesterolo HDL aiuta a bilanciare ed eliminare il colesterolo LDL dal corpo. I livelli di colesterolo bilanciato prevengono le arterie intasate e molti problemi di salute correlati come infarti, ictus e aterosclerosi. I migliori tipi di pesce da aggiungere per l'omega-3 comprendono l'aringa, la trota di lago, il tonno e il salmone.
L'involucro di alghe usato nel sushi ha molti vantaggi. Si chiama nori in giapponese ed è ricco di iodio, che è un elemento essenziale per il nostro corpo. Lo iodio è importante per il controllo e la regolazione del nostro sistema endocrino, in particolare la ghiandola tiroidea. Con adeguati livelli di iodio nel corpo, si può garantire un corretto equilibrio ormonale, che alla fine allontanerà i disturbi cronici.
Il pesce nel sushi è ricco di proteine, oltre a basso contenuto di grassi e calorie. Può aumentare la capacità del corpo di funzionare regolarmente, creare nuove cellule e mantenerti forte e sano. Quindi, è un alimento preferito dei pescatoriali, grazie alla buona quantità di proteine che contiene.
Il wasabi e lo zenzero, i condimenti che accompagnano il sushi, hanno proprietà anti-mutagene e anti-cancerogene a causa dei loro composti antiossidanti. Questi antiossidanti neutralizzano i radicali liberi nel corpo prima che causino la trasformazione delle cellule sane in cellule cancerose. Molte varietà di pesce sono ricche di selenio, un minerale traccia che mostra proprietà anti-cancro. Nori ha anche fitonutrienti che agiscono come antiossidanti nel corpo, rendendolo efficace nella prevenzione del cancro!
Il pesce nel sushi e la salsa di soia sono ricchi di ferro. Il ferro svolge un ruolo fondamentale nella produzione di globuli rossi, che aumentano la circolazione in tutte le parti del corpo, stimolano la crescita dei capelli e migliorano il tono della pelle. Un livello adeguato di globuli rossi migliora il metabolismo e accelera il processo di guarigione di tessuti e cellule. Quindi, divorando un po 'non solo saziare le papille gustative, ma anche aumentare il numero dei globuli rossi.
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15 alimenti migliori da mangiare durante la gravidanzaOltre a tutti questi rischi, non ci sono altri motivi per cui non dovresti avere un sushi subito!
Gochiso Sama Deshita!
