it.odysseedubienetre.beAlcuni dei più importanti benefici per la salute delle prugne damson includono la loro capacità di migliorare il sistema digestivo, abbassare il colesterolo, proteggere dalle malattie cardiache, rafforzare le ossa, aumentare l'energia, ottimizzare il sonno, diminuire il rischio di certi tipi di cancro e potenziare le difese immunitarie sistema.
Le prugne di Damson sono una sottospecie piuttosto misteriosa di prugne che la maggior parte delle persone non ha mai sentito nominare, poiché sono spesso messe in ombra dai loro cugini leggermente più grandi. Hanno un sapore simile, anche se leggermente astringente in termini di sapore, ma si trovano in molte delle stesse preparazioni culinarie. Il nome scientifico di Damsons è Prunus domestica subsp., and in terms of its origins, many think that it came from Asia Minor, although now it is most commonly found in England. l'insititia, e in termini di origini, molti pensano che provenga dall'Asia Minore, anche se ora si trova più comunemente in Inghilterra. Cresce spontaneamente in alcune parti degli Stati Uniti, ma è diventato tipicamente associato alla cultura britannica, in particolare dato il loro storico amore per marmellate e gelatine, a cui le damsons sono perfette.
Ci sono molti più zuccheri in damsons che in prugne normali, motivo per cui sono così ricercati come agenti aromatizzanti e ingredienti in vari pasticcini, dessert, caramelle e anche pasti principali. Le damigelle possono anche essere trasformate in una forma di sloe gin, così come in damson wine, ma i posti principali che troverai sono le delizie! Ora, oltre alla deliziosa qualità di questi frutti insoliti, cosa li rende una parte così positiva della dieta umana?
A parte il loro alto contenuto di zuccheri, che non è necessariamente un grande attributo, le prugne damson sono molto ad alto contenuto di vitamina C e riboflavina, così come le fibre alimentari, ma il loro valore reale arriva nei loro minerali, tra cui livelli significativi di potassio, fosforo, rame, manganese e magnesio. Inoltre, prugne damson hanno alcuni composti antiossidanti che hanno un impatto positivo su coloro che li mangiano.
Come con la maggior parte dei frutti, le prugne damson sono molto alte in fibra alimentare, che è una parte fondamentale della nostra salute digestiva, in quanto aiuta a spostare il cibo attraverso il nostro tratto digestivo, eliminando costipazione, gonfiore, crampi e condizioni più gravi pure come il cancro del colon-retto e le ulcere gastriche. La fibra può anche aiutare a massimizzare l'apporto di nutrienti e aiutare gli sforzi di perdita di peso, dal momento che il sistema digestivo funzionerà a livelli ottimali.
La fibra trovata nelle prugne damson è anche un ottimo modo per ridurre il colesterolo in eccesso, poiché la fibra può raschiare il colesterolo "cattivo" dal sistema ed eliminarlo dal corpo, aiutando così a mantenere un corretto equilibrio di colesterolo nel corpo. Inoltre, l'alto livello di potassio nelle prugne damson agisce come un vasodilatatore, rilassando la tensione sui vasi sanguigni e riducendo lo sforzo sul sistema cardiovascolare.
I livelli significativi di rame e ferro trovati nelle prugne damson li rendono ottimi frutti per migliorare il sistema circolatorio e aumentare il numero dei globuli rossi. L'anemia (carenza di ferro) può essere un grave problema di salute, ma il rame e il ferro sono due componenti vitali dei globuli rossi e possono mantenere la circolazione ai massimi livelli, energizzando il corpo e garantendo un'adeguata ossigenazione del corpo.
Alcuni studi di ricerca sulle prugne damson hanno dimostrato che i fitonutrienti presenti nella pelle e nella colorazione naturale del frutto possono prevenire o addirittura invertire lo sviluppo delle cellule di cancro al seno. Poiché questa è la forma più critica di cancro nelle donne, aggiungere alcune prugne damson al tuo piatto non è mai una cattiva idea!
Storicamente, le prugne damson sono state elogiate per la loro capacità di offrire una solida notte di sonno ristoratore. Ciò è probabilmente dovuto all'elevata concentrazione di magnesio e vitamina C, che aiutano entrambi a regolare il sonno, ma le persone usano ancora prugne damson come aiuti regolatori del sonno quando semplicemente non si ottiene abbastanza riposo.
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12 incredibili benefici del succo di prugnaL'alto livello di vitamina C nelle prugne damson lo rende un richiamo molto efficace per il tuo sistema immunitario, in quanto la vitamina C è una delle principali linee di difesa contro le malattie e stimola anche la produzione di globuli bianchi da parte del sistema immunitario il corpo e mantenerlo in salute.
La combinazione ottimale di minerali presenti nelle prugne damson, tra cui manganese, rame, ferro e fosforo lo rendono importante anche per la salute delle ossa, dato che questi minerali contribuiscono alla densità minerale ossea e alla prevenzione dell'osteoporosi.
