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Impara quali sono i cibi che hanno più colesterolo

Gli alimenti ricchi di colesterolo sono soprattutto quelli di origine animale, come ad esempio il tuorlo d'uovo o il manzo.

Il colesterolo è un tipo di grasso presente nel corpo, che è essenziale per il corretto funzionamento delle cellule quando in quantità adeguate. Ci sono due tipi di colesterolo, colesterolo cattivo e colesterolo buono e quindi è importante che siano in equilibrio nel sangue.

Alcuni esempi di cibi ad alto contenuto di colesterolo sono:

Alimentos ricos em colesterol

Carnes ricas em colesterol

Tabella di cibi ad alto contenuto di colesterolo

Alcuni alimenti ad alto contenuto di colesterolo:

quantità di colesterolo alimentare in 100 gEnergia in 100 g di brodo
24000mg 17 calorie
Brains pig1900 mg
120 calorie pollo tuorlo d'uovo1500 mg 363 calorie
cerchio bue440 mg111 calorie
ricotta 440 mg
179 calorie maiale fegato420 mg 131 calorie
fegato vitellomg 360 127 calorie
manzo fegato 320 mg130 calorie
acciuga 315 mg106 calorie
manzo 289 mg140 calorie
granchio 270 mg81 calorie
burro 262 mg766 calorie
pejerrey 90 calorie 254 mg
250 mg calorie pesce cationi
129 lardo 243 mg
900 calorie maiale285 calorie 198 mg

Questi cibi hanno grandi quantità come di colesterolo dovrebbe essere evitato da coloro che hanno il colesterolo alto.

Elenco degli alimenti che aumentano il colesterolo cattivo

Questo elenco di alimenti che aumentano il colesterolo cattivo dovrebbe essere evitato principalmente da pazienti con problemi cardiovascolari perché sono ricchi di grassi saturi. Essi sono:

  • Pesce fritto, impanati a base di carne, patatine fritte
  • salsiccia, peperoni, pancetta, lardo
  • cioccolato, bevande di cioccolato fondente, biscotti e torte industrializzati
  • Latte intero, latte condensato, formaggio giallo, panna acida, ricette con crema di latte, gelato, budino

Sia la tabella che l'elenco degli alimenti dovrebbero essere evitati in caso di colesterolo LDL superiore a 130 mg / dl.

Elenco dei prodotti alimentari controllare il colesterolo

  • Olio di avocado
  • d'oliva, olio di mais, olio di girasole, olio di colza, arachidi
  • olio di arachidi, mandorle, noci, semi di lino, semi di girasole, di sesamo
  • salmone, tonno, sardine
  • Aglio, cipolla
  • soia burro di arachidi

Questi alimenti sono ricchi di grassi monoinsaturi e, insieme con la perdita di peso e l'attività fisica, aiuta l'organismo a migliorare il colesterolo nel sangue. Ma per abbassare il colesterolo più rapidamente, si consiglia di fare qualche tipo di attività fisica circa 3 volte a settimana.

Un buon colesterolo HDL dovrebbe sempre superare i 35 mg / dl.