Mangiare salsiccia, salsiccia e pancetta può causare il cancro, capire perché

cibi come la salsiccia, salsiccia e pancetta può causare il cancro perché hanno fumato e ricco di sostanze che causano i cambiamenti nel DNA e le sostanze chimiche che l'industria utilizza per sapore e migliorare la validità di questi alimenti.

Queste sostanze chimiche agiscono per irritare la parete intestinale e causano danni minori alle cellule, e l'assunzione giornaliera di 50 g di carne aumenta già le possibilità di sviluppare il cancro del colon, in particolare il cancro del colon-retto. Inoltre, una dieta ricca di carni trasformate e carne rossa e povera di frutta, verdura e cereali integrali contengono poche fibre, che rallenta l'intestino e provoca sostanze cancerogene come soggiorno carne più in contatto con l'intestino.

Estrarre un elenco di altri alimenti alimento

potenzialmente cancerogeni che hanno componenti che sono associati con lo sviluppo del cancro sono: sottaceti

• e carni trasformate come la salsiccia, salsiccia e pancetta, perché hanno nitriti e nitrati per contribuire a conservare e sapore agli alimenti, che irritano la parete dell'intestino e causano cambiamenti nelle cellule, causando il cancro;
• Carne affumicata, perché il fumo utilizzato durante il fumo di carne è ricco di catrame, una sostanza cancerogena simile a quella del fumo di sigaretta;
• Alimenti molto salati, come la carne e la pesca, poiché più di 5 g di sale al giorno possono danneggiare le cellule dello stomaco e causare cambiamenti cellulari che portano alla comparsa di tumori; Sweet Dolcificante al sodio ciclamato, presente in dolcificanti e alimenti leggeri o dietetici, come bibite e yogurt, poiché l'eccesso di questa sostanza aumenta il rischio di problemi come allergie e cancro.
• I cibi fritti possono anche aumentare il rischio di cancro, perché quando l'olio raggiunge temperature superiori a 180 ° C, si formano ammine eterocicliche, sostanze che stimolano la formazione di tumori.Conoscere i miti e la verità sulle carni bianche e rosse e fare le migliori scelte di salute.