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Latte di capra per la Baby Food

Il latte di capra per il bambino è un'alternativa quando la madre non può allattare e in alcuni casi quando il bambino è allergico al latte vaccino. Questo perché il latte di capra non ha la proteina della caseina alfa S1, che è la principale responsabile dello sviluppo dell'allergia al latte vaccino.

Il latte di capra è simile al latte vaccino e contiene lattosio, ma è più digeribile e ha meno grassi. Tuttavia, il latte di capra è a basso contenuto di acido folico, così come la carenza di vitamina C, B12 e B6. Quindi può essere una supplementazione di vitamine, che dovrebbe essere raccomandata dal pediatra.

Leite de Cabra para o Bebê

Per dare il latte di capra devi prenderti cura, ad esempio far bollire il latte per almeno 5 minuti e mescolare il latte con poca acqua minerale o acqua bollita. Le quantità sono:

  • 30 ml di latte di capra per il bambino appena nato in 1 mese + 60 ml di acqua,
  • mezza tazza di latte di capra da bere 2 mesi + mezzo bicchiere d'acqua,
  • di 3 a 6 mesi: 2/3 di latte di capra + 1/3 di acqua,
  • Oltre 7 mesi: può dare latte di capra puro ma sempre bollito.

Il latte di capra per il bambino con reflusso non è indicato quando il reflusso bambino è dovuto al consumo di proteine ​​del latte vaccino, perché, anche se il latte di capra hanno una migliore digestione, sono simili e questo latte può anche causare reflusso.

È importante ricordare che il latte di capra non è il sostituto ideale per il latte materno, e prima che un bambino cambi la dieta del bambino, è importante ricevere consigli da un pediatra o un nutrizionista.

Informazioni nutrizionali del latte di capra

La seguente tabella mostra il confronto di 100 g di latte di capra, latte vaccino e latte materno. Componenti

latte di capra Latte di mucca
latte materno energetico Kcal 9270 kcal Proteine ​​70 kcal
3,9 g 3,2 g1 g Grassi
6,2 g 3, 4 g
4,4 g Carboidrati (Lattosio)4,4 g 4,7 g 6,9 g

inoltre, latte di capra contiene adeguate quantità di calcio, vitamina B6, vitamina a, fosforo, magnesio , manganese e rame, ma ha bassi livelli di ferro e acido folico, che aumenta il rischio di sviluppare anemia.

Vedere altre alternative al latte materno e al latte vaccino in:

  • Latte di soia per il bambino
  • Latte artificiale per il bambino