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12 Vantaggi di finocchio e come utilizzare piante medicinali

Il finocchio è una pianta medicinale che produce semi noti come finocchio e piccoli fiori gialli che compaiono in estate. Per scopi medicinali possono essere utilizzati come un rimedio a casa per migliorare la digestione, combattere il freddo, e aiutare a perdere peso, ma questa pianta possono essere utilizzate anche in cucina e un grande condimento per piatti di carne o pesce.

suo nome scientifico è Foeniculum vulgare, le misure di impianto fino a 2,5 m di altezza e può essere acquistato in negozi di alimenti naturali e farmacie come fiori secchi e foglie preparato per infusione, e di alcuni mercati di strada e supermercati puoi trovare lo stelo e le foglie del finocchio da utilizzare in cucina.

Flores de Funcho

Caule e folhas verdes de Funcho

Benefici del finocchio

I principali benefici del finocchio per la salute sono:

  1. alleviare i crampi mestruali e intestinali;
  2. Riduci l'appetito e aiuta a perdere peso;
  3. Combattere il mal di stomaco;
  4. Alleviare i disturbi digestivi;
  5. Rilasciare gas;
  6. Combattere la bronchite e l'influenza mediante il rilascio di catarro;
  7. alleviare il vomito;
  8. Combattere mal di gola e laringite;
  9. Disintossica il fegato e la milza,
  10. Combatti le infezioni del tratto urinario;
  11. Combattere la diarrea;
  12. Elimina i vermi intestinali.

Finocchio ha questi vantaggi perché tema come proprietà medicinali anetolo, estragolo e canfora, oltre a vitamine e minerali che danno la loro azione antinfiammatoria, stimolante, antispasmodico, carminativo, antielmintico, digestivo, espettorante diuretico e mite.

Come usare

I semi di finocchio (finocchio) possono essere utilizzati per preparare tisane o per aggiungere torte e crostate, dando un caratteristico sapore aromatico. Ma le foglie di finocchio e il suo gambo possono essere utilizzate in cucina per condire la carne o il pesce e nelle insalate. Alcune forme di utilizzo sono:

  • Finocchio tè: Mettere i semi di finocchio 1 cucchiaio (finocchio) in una tazza di acqua bollente, coprire e lasciare raffreddare per 10 a 15 minuti, filtrare e berne. Prendi 2 o 3 volte al giorno. Olio essenziale di finocchio divertente:
  • Prendere da 2 a 5 gocce diluite in acqua più volte al giorno; Sciroppo di finocchio divertente: assumere da 10 a 20 g al giorno.
  • La radice, le foglie e il gambo del finocchio sono piuttosto aromatici e sono molto usati nella preparazione di piatti a base di pesce, il suo gambo è commestibile e usato nelle insalate. Tea per gargarismi o prendere

Il seguente tè è ottimo da utilizzare per gargarismi due volte al giorno, in caso di laringite:

Sementes de funcho (erva-doce)

Ingredienti: 30g di timo

25g Marshmallow

  • 15 g di piantaggine
  • 10g liquirizia
  • 10
  • g di preparazione finocchio:
  • Luogo 150 ml di acqua bollente su 1 cucchiaio di questa miscela di erbe, lasciate riposare per 10 minuti, lasciate raffreddare e utilizzare come un gargarismo o un drink. Non raccomandato per bambini sotto i 3 anni.

Quando non deve essere usato

finocchio è controindicato durante la gravidanza e l'allattamento, e nei bambini sotto i 5 anni e nei pazienti con ipertiroidismo. Se usato in eccesso può causare alcune reazioni allergiche.