Cetriolo Benefici per la salute
Il cetriolo è un ortaggio a bassissimo contenuto calorico, ma ricco di acqua, minerali e antiossidanti che aiutano a idratare il corpo e mantenere il funzionamento dell'intestino, garantendo così la salute.
Oltre alla polpa, buccia e semi può anche essere mangiato e sono ricchi di fibre e beta-carotene, che contribuiscono alla salute degli occhi, della pelle e dei capelli.
Quindi i benefici di cetriolo per la salute sono:
- aiutare a perdere peso, perché è a basso contenuto di calorie e dà la sensazione di sazietà;
- migliora la contrazione muscolare e la salute, contiene potassio e magnesio;
- Migliora la circolazione sanguigna, essendo a basso contenuto di grassi e ricca di acqua;
- Mantiene l'idratazione, perché è fatto principalmente di acqua;
- migliora il transito intestinale, dovuta alla presenza di fibre;
- previene il cancro, per essere ricco di flavonoidi e lignani, che sono potenti antiossidanti;
- Migliora la salute della pelle, unghie, occhi e capelliperché contiene antiossidanti e carotenoidi;
- Migliora la salute del cuore, perché è ricco di potassio.
La casa rigida cetriolo e la sua acqua ricca interno, garantiscono sempre una temperatura inferiore a quella dell'ambiente, che lo rende ideale per rinfrescare e tonificare la pelle quando disposta sulla pelle o occhiaie per esempio.
Per ottenere questi benefici, si dovrebbe mangiare il cetriolo 1-3 unità a settimana, che possono essere utilizzati nelle insalate, succhi di frutta e di sottaceti. Ma a consumare il cetriolo quando la digestione cetriolo non è ben fatto, una buona alternativa è quella di mettere le fette di cetriolo in acqua e bere acqua durante il giorno. Per ogni litro d'acqua 250 g di cetriolo.
Informazioni nutrizionali e su come utilizzare
La seguente tabella elenca la composizione nutrizionale in 100 g di cetriolo crudo. Carboidrati
| 1,7 g 35 mcg carotenoidi |
| Proteine 1,4 g di potassio | |
140 mg Grassi 0,6 g | | 8 mg fibra Magnesio |
| 0,7 g Fosforo 18 mg |
Energy 19 |
--- cetriolo kcal possono essere consumati crudi, vitamine o succo aggiunti e consumati come sottaceti, che conserva il cibo per un tempo più lungo. Ma non tutte le persone possono digerire in modo efficiente il cetriolo, e una buona alternativa da prendere, fibre e vitamine con poche calorie sono le zucchine o melanzane.
Pickles ricetta cetriolo
- Ingredienti: 1/3 di tazza di aceto di sidro di mele o
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1/2 cucchiaino di zenzero grattugiato 1 giapponese cetriolo
Preparazione: Mescolare il
zucchero, aceto e zenzero e mescolare fino a quando tutto lo zucchero si dissolve. Aggiungere il taglio cetriolo a fettine molto sottili con la buccia e lasciar riposare per almeno due ore in frigorifero prima di servire.
succo di cetriolo Detox Ingredienti:
- 2 mele con la buccia 1 cetriolo medio
3 foglie di menta Preparazione:
rimuovere i semi delle mele e batti tutti gli ingredienti in un frullatore. Bevi il gelato senza aggiungere zucchero.
ingredienti insalata di cetrioli:
- foglie di lattuga pacchetto 4 1/2 1 crescione
- pomodori tagliati a cubetti in grande uovo sodo 1 1 cetriolo
- in strisce o cubetti
- 1 carota grattugiata olio, aceto, salsa, limone e origano per condimento.
Preparazione:
cucina l'uovo e tagliare le verdure, mescolando tutto e condimento, se lo desideri. Servire fresco come pranzo o cena. Se si desidera, è possibile aggiungere il pollo triturato o tonno per cenare.