Echinacea è una pianta medicinale, conosciuta anche come Cone Flower, Purple o Rudbeckia, ampiamente usata come rimedio casalingo per il trattamento di raffreddori e influenza. suo nome scientifico è Echinacea purpurea e può essere acquistato in negozi di alimenti naturali, fiere e farmacie di manipolazione nella sua forma naturale o in alcuni supermercati, in forma di bustine.