I principali segni che possono indicare carenza di vitamina D sono la diminuzione della forza muscolare e degli spasmi muscolari, che possono portare ad un aumento del numero di cadute e indebolimento della struttura ossea, che può portare a fratture ossee. Tuttavia, questi segni sono più comuni nelle persone anziane e nei bambini, sono più sensibili alla mancanza di questo nutriente.
Una sana alimentazione aiuta a mantenere e promuovere la salute del corpo e della mente. Queste sono piccole decisioni quotidiane che contribuiscono a un buon funzionamento del corpo per più anni e con una migliore qualità della vita. Alcuni dei più grandi segreti della sana alimentazione sono: Evitare di mangiare cibi con conservanti o additivi artificiali, come cibi in scatola o pre-preparati; Ridurre il consumo di cibi raffinati, come farina bianca o zucchero; Non mangiare cibi ricchi di grassi, come quelli che sono fritti; Investi in una dieta varia e colorata: Preferisci mangiare alimenti di origine biologica ; Bevi molti liquidi , poiché l'acqua completa l'equilibrio e la cura del corpo; Una dieta senza esagerazione, priva di conservanti e coloranti e povera di grassi e zuccheri facilita il corretto funzionamento del metabolismo, evitando lo sviluppo di malattie croniche e degenerative.
L'eccesso di vitamina B6 si verifica in genere nelle persone che fanno integrazioni vitaminiche senza l'indicazione di un nutrizionista, ed è molto raro farlo solo mangiando cibi ricchi di vitamine come salmone, banane o patate. Vedi quali cibi con più vitamina B6. Questo perché, per presentare sintomi di avvelenamento da vitamina B6, è necessario consumare da 500 a 3000 volte la dose giornaliera raccomandata, che è abbastanza difficile solo con il cibo.
I sintomi di intolleranza al lattosio sono soprattutto stomaco gonfio, eruttazione, dolore e gas intestinali con un forte, cattivo odore, dopo aver mangiato il latte o cibo fatto con latte. Questo perché l'individuo non può digerire il lattosio, passa nell'intestino crasso, causando questi e altri sintomi come pancia gonfia, gas, crampi , diarrea o feci.
Vitamina C, o acido ascorbico, è essenziale nella formazione del collagene, che dà struttura tessuto corporeo, e in assorbimento del ferro, come pure un ruolo nella regolazione del metabolismo del corpo e nella formazione di cellule del sangue. Pertanto, la tua mancanza può causare segni e sintomi come: Stanchezza, pallore e vertigini , a causa dell'anemia causata dal basso assorbimento del ferro; Difficoltà nella guarigione delle ferite , a causa della mancanza di collagene; Sanguinamento, principalmente da parte della gengiva e del naso , ma che può verificarsi in qualsiasi parte del corpo, a causa della rottura dei tessuti che sostengono i vasi sanguigni; Macchie chiazzate sul corpo , anche a causa della fragilità dei vasi sanguigni; Deformità ossee e aumento del rischio di fratture , specialmente nei bambini, poiché altera il processo di calcificazione e la formazione ossea; Perdita di capelli e indebolimento del pelo delle unghie, indebolendo i tessuti; dolore osseo , gonfiore nel corpo e indebolimento delle cartilagini e delle articolazioni; Caduta e ammorbidimento dei denti , in quanto altera la formazione della dentina, che è la matrice dei denti; Aumento del rischio di infezioni, come raffreddore e influenza, perché la mancanza di vitamina C altera la formazione dei globuli bianchi e altera varie funzioni del sistema immunitario; Tristezza, stress mentale e difficoltà di ragionamento , perché la mancanza di questa vitamina può produrre cambiamenti chimici del cervello.
Genisteina parte del gruppo di composti chiamati isoflavoni, che è sulla soia, e che ha benefici per il corpo ed è un potente antiossidante e inibisce la crescita delle cellule tumorali e si legano nella prevenzione e nel trattamento della malattia di Alzheimer. Questa sostanza si trova principalmente nei semi di soia e nei loro derivati, ma è presente anche in alimenti come fagioli, ceci e piselli.
La fragola è un acido frutta e sapore dolce, molto buono da inserire come dessert o uno spuntino per le diete di perdita di peso, perché ogni fragola ha circa 5 calorie. Inoltre, fragola ha proprietà diuretiche, è ricco di vitamina C, che aiuta nella guarigione delle ferite, rafforza la parete dei vasi sanguigni migliorando la circolazione e aumenta l'assorbimento del ferro lotta anemia.
La clorofilla è un ottimo rinforzante per il corpo ed elimina le tossine, migliorando il metabolismo e il processo di perdita di peso. Inoltre la clorofilla è molto ricca di ferro, essendo un ottimo integratore naturale per l'anemia da carenza di ferro. Per aumentare il consumo di clorofilla, per perdere peso o curare l'anemia, uno dei modi più semplici è aggiungere clorofilla al succo di agrumi.
Un ottimo succo per togliere la fame è il succo di melone, pera e zenzero, poiché è dolce e ricco di fibre che riducono il desiderio di mangiare, oltre a migliorare il transito intestinale. Il succo della fame è un ottimo modo per placare la fame alla fine della giornata, prima che la fame controlli le tue scelte, o prima di pranzo, diminuendo la voglia di mangiare troppo, evitando l'assunzione di molte calorie al pasto e favorendo la perdita di peso.
Questo succo di disintossicazione verde con cavolo è un'ottima scelta per eliminare le tossine dal corpo, ridurre la ritenzione idrica e ottenere più vitalità fisica e mentale. Questo perché questa semplice ricetta, così come verso il basso sottile e asciugare il ventre, contiene ingredienti ideali per ripristinare l'energia del corpo, come lo zenzero, mela, barbabietola e menta, rendendo tutto il corpo di lavoro migliore.
