it.odysseedubienetre.beIl tè freddo è una forma popolare di tè normale che è stato raffreddato o servito con ghiaccio. In genere, il tè freddo è fatto con tè nero, bianco o verde, anche se alcuni tè alle erbe sono anche serviti freddo e indicato come tè freddo. Esistono diverse varietà di tè freddo in tutto il mondo e spesso presentano sciroppi aromatizzati per migliorare il gusto, tra cui le varietà di limone, pesca, ciliegia, arancia e frutto della passione. Ci sono alcune differenze nel metodo di preparazione del tè freddo rispetto al tè normale, specialmente nel momento di macerazione.
È molto facile fare il tè freddo, anche se ci sono molte varietà, a seconda di quanto tu voglia il tè e il sapore che desideri. Di seguito sono riportate due ricette comuni, una per il tè freddo semplice e l'altra per il "tè del sole". È importante notare che si dovrebbe errare sul lato del tè essendo "troppo forte", poiché il ghiaccio spesso diluisce il tè con acqua, rendendolo leggermente più debole.
Ricetta del tè freddo
Ingredienti:
Passo 1 - Porta l'acqua a ebollizione in una pentola di acciaio inossidabile.
Step 2 - Abbassa il fuoco e fai sobbollire e aggiungi le bustine.
Fase 3: lasciare che il tè scaldi per 10-12 minuti.
Fase 4: togliere dal fuoco e lasciare raffreddare il tè per 5-10 minuti.
Passaggio 5: versare il tè sul ghiaccio.
Passaggio 6: aggiungere le fette di limone e lasciare raffreddare il tè per 3-5 minuti prima di servire.
Ricetta Sun Tea
Ingredienti:
Step 1 - Riempi la brocca con acqua.
Passaggio 2: aggiungi le bustine di tè e posiziona il lanciatore al sole.
Fase 3 - Lasciare che il tè scenda al sole per 4-5 ore.
Passaggio 4: rimuovere le bustine di tè e aggiungere le fette di limone.
Step 5 - Servi il tè sul ghiaccio e divertiti!
Gli ingredienti del tè freddo sono molto semplici, composti solo da tè nero, acqua e dolcificanti naturali, come fette di limone o miele. Detto questo, si possono usare diversi tipi di tè, compresi i tè bianchi, verdi e alle erbe per sapori leggermente diversi. Inoltre, è possibile aggiungere altri aromi per cambiare la dolcezza, o includere foglie di menta, un bastoncino di cannella o un cucchiaino di semplice sciroppo.
Il tè freddo offre tutti gli stessi benefici del normale tè nero, grazie alle sue concentrazioni di caffeina, polifenoli, catechine, antiossidanti, vitamine e minerali. Il tè freddo non zuccherato, o quelli serviti con limone o lime, tendono ad essere le varietà più sane, in quanto contengono meno calorie e zuccheri, mentre aggiungono anche più antiossidanti e sostanze nutritive alla bevanda.
Il tè freddo è a basso contenuto di calorie e povero di zuccheri naturali (quando non zuccherato), il che può aiutarti nei tuoi sforzi per dimagrire, soprattutto se sei abituato a bere bibite gassate e altre bevande zuccherate. Il tè freddo può anche aiutarti a sentirti pieno e riposato, senza aumentare il tuo apporto calorico giornaliero.
Ci sono potenti composti nel tè nero chiamati flavonoidi che sono stati direttamente collegati alla prevenzione del cancro e di altre malattie croniche. I flavonoidi agiscono come antiossidanti, il che significa che possono cercare e neutralizzare i radicali liberi che causano lo stress ossidativo e l'infiammazione dei tessuti.
Gli antiossidanti e i nutrienti presenti nel tè sono noti per stimolare la funzione del sistema immunitario, rendendo più facile per il corpo difendersi dagli agenti patogeni e dalle infezioni. Alcune forme di tè freddo in bottiglia fortificano anche le loro miscele con acido ascorbico (vitamina C), che può aumentare ulteriormente la forza del sistema immunitario.
Con livelli significativi di manganese e fluoruro nel tè freddo nero, questa bevanda estiva può aiutarti a proteggere la densità minerale ossea e prevenire l'insorgenza dell'osteoporosi. Il fluoro è direttamente collegato alla prevenzione della carie e al rafforzamento dello smalto dei denti, ma è anche presente nel resto delle nostre ossa ed è essenziale per mantenere le nostre ossa forti con l'età.
Come accennato in precedenza, i flavonoidi presenti nel tè freddo sono eccellenti antiossidanti, che possono aiutare a prevenire una serie di condizioni croniche, tra cui le malattie cardiovascolari, riducendo l'infiammazione dei tessuti nelle arterie e nei vasi sanguigni del cuore.
Se stai bevendo tè freddo non zuccherato, i composti trovati nel tè nero possono effettivamente aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue, aumentando la resistenza all'insulina del corpo e rendendo la vita più facile per chi soffre di diabete.
Il tè nero standard ghiacciato contiene bassi livelli di potassio, fibre alimentari, manganese, zucchero, caffeina, fluoro, flavonoidi e vari altri antiossidanti. Altri tipi di tè freddo, come tè verde o tisane, avranno diversi profili nutrizionali.
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6 sorprendenti benefici del tè verde di polvere neraIl tè freddo ha alcuni potenziali effetti collaterali, tra cui irritabilità, mal di testa, calcoli renali e possibili complicazioni diabetiche. La maggior parte di questi effetti indesiderati sono causati bevendo troppo tè freddo o aggiungendo zucchero alla bevanda. Il tè freddo non zuccherato è altamente raccomandato se si desidera godere di tutti i benefici per la salute ed evitare alcuni di questi effetti collaterali.
