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Riso con fagioli: una buona fonte di proteine ​​

Riso e fagioli è una miscela tipica del Brasile e quello che non tutti sanno è che questa è una buona fonte di proteine, il che significa che quando si mangia riso e fagioli non è necessario mangiare carne o uova nello stesso pasto.

Quando mangi riso con fagioli, la proteina è completa e quindi si può dire che questa miscela è equivalente a una porzione di carne. Questo perché gli aminoacidi che sono i costituenti delle proteine ​​sono presenti in entrambi il riso ei fagioli anche e riso là metionina e lisina fagioli lì, e insieme formano una proteina di buona qualità, simile alla carne.

Arroz com Feijão: Uma boa fonte de proteína

Benefici di riso e fagioli

I principali vantaggi dell'uso di riso e fagioli sono:

  1. Aiuta a perdere peso perché si tratta di una combinazione con basso contenuto di grassi. Tuttavia, è importante non esagerare con le quantità per non estrapolare le calorie dal pasto. L'ideale è mangiare solo 3 cucchiai di riso e un mestolo poco profondo;
  2. contribuire al controllo del diabete perché è una combinazione con basso indice glicemico e
  3. aiuto nel peso, perché è una buona fonte di proteine ​​magre che sono essenziali per la formazione di muscoli più forti e più grandi. Scopri altre fonti di proteine ​​qui.

Sebbene questa combinazione sia salutare, è importante consumare anche verdure, verdure e verdure nello stesso pasto in modo che ci sia una maggiore ricchezza di vitamine e sostanze nutritive.

Informazioni nutrizionali su riso e fagioli

Le informazioni nutrizionali su riso e fagioli mostrano come questa combinazione sia molto completa, con diverse sostanze nutritive ma con poche calorie e grassi.

Componenti Importo per 100 g di riso e fagioli Energia
151 calorie Proteine ​​Grassi
4,6 g 3,8 g Carboidrati
24 g fibre 3,4 g
0,1 mg di vitamina B6
Calcio37 mg
Ferro1,6 mg
Magnesio26 mg