Riso con fagioli: una buona fonte di proteine
Riso e fagioli è una miscela tipica del Brasile e quello che non tutti sanno è che questa è una buona fonte di proteine, il che significa che quando si mangia riso e fagioli non è necessario mangiare carne o uova nello stesso pasto.
Quando mangi riso con fagioli, la proteina è completa e quindi si può dire che questa miscela è equivalente a una porzione di carne. Questo perché gli aminoacidi che sono i costituenti delle proteine sono presenti in entrambi il riso ei fagioli anche e riso là metionina e lisina fagioli lì, e insieme formano una proteina di buona qualità, simile alla carne.
Benefici di riso e fagioli
I principali vantaggi dell'uso di riso e fagioli sono:
- Aiuta a perdere peso perché si tratta di una combinazione con basso contenuto di grassi. Tuttavia, è importante non esagerare con le quantità per non estrapolare le calorie dal pasto. L'ideale è mangiare solo 3 cucchiai di riso e un mestolo poco profondo;
- contribuire al controllo del diabete perché è una combinazione con basso indice glicemico e
- aiuto nel peso, perché è una buona fonte di proteine magre che sono essenziali per la formazione di muscoli più forti e più grandi. Scopri altre fonti di proteine qui.
Sebbene questa combinazione sia salutare, è importante consumare anche verdure, verdure e verdure nello stesso pasto in modo che ci sia una maggiore ricchezza di vitamine e sostanze nutritive.
Informazioni nutrizionali su riso e fagioli
Le informazioni nutrizionali su riso e fagioli mostrano come questa combinazione sia molto completa, con diverse sostanze nutritive ma con poche calorie e grassi.
Componenti Importo per 100 g di riso e fagioli Energia |
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151 calorie Proteine Grassi |
4,6 g 3,8 g Carboidrati |
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24 g fibre 3,4 g |
0,1 mg di vitamina B6 |
Calcio | 37 mg |
Ferro | 1,6 mg |
Magnesio | 26 mg |