I migliori alimenti per i diabetici sono alimenti ricchi di carboidrati complessi come i cereali integrali, frutta e verdura, che sono anche ricchi di fibre, e fonte di cibo di proteine come il formaggio bianco, a base di carne magro o pesce. Così, la lista degli alimenti per i diabetici può essere composto da alimenti come: la pasta , riso, pane, cereali, muesli tipo di zucchero preferibilmente in versioni complete; bietola, indivia, broccoli, zucchine, baccello, chuchu, carota; mela, pera, arancia, papaia, melone, anguria; Latte scremato, formaggio macinato, margarina, yogurt preferibilmente in versione leggera; Mag carni magre come pollo e tacchino, pesce, frutti di mare.