Allergia alle mandorle: sintomi e trattamento
Avere un'allergia alle mandorle può essere un'afflizione scomoda e potenzialmente pericolosa, quindi è molto importante capire i segni e i sintomi di questo tipo di allergia, nonché i potenziali metodi e trattamenti diagnostici.
Cos'è un'allergia alle mandorle?
Un'allergia alle mandorle si presenta tipicamente in due forme: un'allergia primaria o secondaria. Se hai un'allergia primaria a questi noccioli, è dovuto a un processo chiamato sensibilizzazione nel corpo. In sostanza, sei stato esposto alle mandorle in passato e il tuo corpo ha creato anticorpi per difendersi da ciò che considerava una sostanza estranea. L'ulteriore esposizione alle mandorle provoca una reazione allergica da parte dell'organismo; questo può accadere anche quando bevi latte di mandorla o mangi qualsiasi prodotto a base di mandorle.
Un'allergia secondaria alle mandorle si verifica quando il tuo corpo scambia le proteine delle mandorle per la proteina presente in alcune altre piante, come il polline di un fiore che induce il fieno. Quando il corpo rileva quella proteina simile, può causare lieve infiammazione alla gola o alla bocca. Questa allergia secondaria è piuttosto rara, rispetto alle reazioni allergiche primarie, ma i sintomi tendono ad essere più miti nelle reazioni secondarie.
Sintomi di allergia alle mandorle
I sintomi principali di un'allergia alle mandorle includono nausea, eruzione cutanea, dolori allo stomaco e persino anafilassi, nei casi più gravi.
Problemi di stomaco
Ogni volta che il corpo ingerisce qualcosa a cui è allergico, lo stomaco reagirà, sia con indigestione, dolore allo stomaco, gonfiore, crampi, vomito o diarrea.
Problemi di pelle e bocca
Forse i sintomi più comuni di un'allergia alle mandorle sono eruzioni cutanee o gonfiore sulla pelle o sulla bocca - le aree che sono venute a contatto con il dado. Se questo gonfiore non rende difficile la respirazione, questo sintomo alla fine svanirà.
Anafilassi
Il tipo più pericoloso di sintomo allergico alle noci, l'anafilassi può influenzare molto la respirazione e la circolazione. Può essere difficile respirare o deglutire, potresti diventare vertigini, perdere conoscenza e persino morire, in rari casi.
Diagnosi di allergia alle mandorle
Un'allergia alle mandorle può essere diagnosticata al meglio con vari test di base somministrati presso uno studio medico, compresi test cutanei e esami del sangue.
Skin Prick Test
Mettendo una piccola quantità di sostanza sulla pelle e poi pizzicando quella zona con molta delicatezza, un medico può osservare la reazione del corpo all'allergene offensivo - l'infiammazione e il rossore indicano un'allergia presente.
Esame del sangue
Gli esami del sangue possono misurare la quantità di immunoglobulina E che viene prodotta quando si è esposti a un determinato cibo ed è un test ampiamente affidabile per determinare la sensibilità degli allergeni.
Trattamento di allergia alle mandorle
Il miglior trattamento per un'allergia alle mandorle è di evitare completamente le noci, ma non è sempre possibile. Per gravi reazioni allergiche, l'uso di epinefrina è essenziale, ma è anche importante fare attenzione a certi cibi.
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Epi-Pen
Per gravi reazioni allergiche, come l'anafilassi, che possono essere pericolose per la vita, una penna epinefrina è essenziale da avere a portata di mano. Questo può dare al tuo corpo una scarica di adrenalina per superare la risposta allergica del corpo e può salvarti la vita. Quelli con gravi allergie alle mandorle - o qualsiasi altra allergia alle noci, se è per questo - devono sempre portare una penna adrenalina in caso di attacco.
Evitamento alimentare
Il miglior consiglio è quello di evitare cibi contenenti mandorle o che potrebbero entrare in contatto con le mandorle. Adattare la tua dieta per evitare questi tipi di alimenti innescanti può essere difficile, ma in combinazione con misure di trattamento acute, come farmaci per l'allergia o inalatori, puoi controllare con sicurezza questa allergia piuttosto comune.