it.odysseedubienetre.beSe stai preparando una ricetta che richiede olive kalamata e scopri improvvisamente che non le hai, non preoccuparti! Ecco una meravigliosa lista di sostituti per olive kalamata da divorare! Diamo un'occhiata.
Gli incredibili sostituti delle olive kalamata includono olive Maddaleno, olive nere della California, capperi, olive nizzarde o olive nere francesi, olive Gaeta e olive verdi.
È possibile sostituire olive kalamata con olive nere in vari piatti tra cui insalate, pizze, panini e altro ancora. Con il loro gusto delicato, le olive nere della California aiutano a esaltare il sapore e l'aroma del piatto meglio delle olive kalamata.
Le olive Maddaleno o Alfonso vengono aggiunte al vino o all'aceto di vino per 5-6 mesi, il che conferisce loro il loro colore viola, simile alle olive kalamata. Questo dà loro una consistenza morbida e succosa, rendendoli così un buon sostituto per le olive Kalamata.
Famoso in piatti italiani, i capperi aggiungono un morso salato e piccante al tuo piatto come olive kamamata. Con la loro consistenza morbida e liscia, i capperi vengono aggiunti a salse, cocktail e frutti di mare. Sono anche usati come ingrediente per guarnire.
Conosciuto anche come olive nere francesi, le olive Nicoise hanno un gusto nocciola e amaro, in qualche modo simile al sapore delle noci. Possono essere utilizzati al posto delle olive kalamata e possono accompagnare pomodori, cipolle e formaggio in insalata e tapenade.
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Le olive sono frutta o verdura
Un altro preferito in Italia, le olive Gaeta o Gyeta possono essere aggiunte a pasta, condimenti e frutti di mare. Puoi anche semplicemente mangiare queste olive come antipasto. Le olive Gaeta diventano viola se aggiunte alla salamoia e hanno un sapore più delicato rispetto alle olive kalamata.
