it.odysseedubienetre.beLa sangria è una bevanda alcolica presente principalmente in Portogallo e in Spagna, ma c'è molto di più in questa bevanda popolare di quanto non sembri.
La sangria è un punch alcolico, principalmente a base di vino rosso con frutta tritata per il sapore. Le origini di questa bevanda sono spagnole e portoghesi, e in genere queste bevande vengono servite sul ghiaccio durante l'estate. La maggior parte delle persone considera la sangria una bevanda che fa bene alla salute se consumata con moderazione poiché contiene alcol. Anche se il vino rosso è la base comune, il vino bianco viene utilizzato anche in alcune zone. Altre ricette richiedono di mescolare il succo d'arancia o il brandy per un ulteriore sapore. Quando si tratta di assaggiare, la sangria è una bevanda dolce e fruttata, ma i suoi benefici sulla salute dipenderanno da quali frutti si mescolano e dal contenuto di alcol utilizzato.
In termini di nutrizione, la sangria è una ricca fonte di alcuni antiossidanti e vitamina C presenti nel vino rosso, come il resveratrolo. In genere, una porzione di 4 once di sangria conterrà circa 120 calorie. A seconda di quali altri liquori o frutti vengono aggiunti, oltre allo zucchero, i benefici nutrizionali generali possono cambiare. Se prodotto con succo di limone e lime o vino bianco, tende ad avere meno calorie.
Ci sono alcuni vantaggi nel bere la bevanda spagnola, tra cui la prevenzione di alcune condizioni infiammatorie, la protezione della vista e la promozione di un cuore sano, tra gli altri.
Mentre questa bevanda è ampiamente disponibile in tutto il mondo in vari bar e ristoranti, è anche abbastanza facile da fare a casa.
Considerando che la sangria usa il vino rosso come base, dovrebbe essere sempre praticata la moderazione quando si beve questa bevanda. Quando la sangria è bevuta in eccesso, può causare una serie di effetti collaterali, tra cui:
Vedi anche
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Vino di frutta: tipi e come fareInoltre, a causa dell'alto contenuto di zucchero in alcuni succhi, liquori e frutta, alcune ricette di sangria non sono raccomandate per i diabetici o le persone che sono ad alto rischio di sviluppare questa condizione.
