L'sono e che cosa sono i probiotici
I probiotici sono batteri benefici che vivono nell'intestino e migliorare la salute generale del corpo, apportando benefici come facilitare la digestione e l'assorbimento dei nutrienti e rafforzare il sistema immunitario.
Quando flora intestinale è sbilanciato, cosa succede dopo l'uso di antibiotici o quando non si dispone di una dieta sana ed equilibrata, l'intestino finisce per essere popolato da batteri cattivi, che non aiutano il sistema immunitario e lascia il corpo sensibili alle malattie .
Quali sono i probiotici per
I principali benefici dei probiotici includono:
- Combattere e prevenire le malattie intestinalicome la colite, la sindrome dell'intestino irritabile, la malattia di Chron e l'infiammazione intestinale;
- Combattere malattie come il cancro, la candidosi, le emorroidi e l'infezione del tratto urinario. Migliora la digestione
- e combatti il bruciore di stomaco; Combattere stitichezza e diarrea,
- regolare il transito intestinale;Aumentare l'assorbimento dei nutrienti
- , come la vitamina B, calcio e ferro;Rafforzare il sistema immunitario
- aumentando la produzione di cellule di difesa chiamate macrofagi;Prevenire la proliferazione di batteri cattivi
- nell'intestino; Aiutare a digerire il lattosio
- , specialmente nelle persone con intolleranza al lattosio;Prevenire problemi come l'obesità
- , colesterolo alto e ipertensione;Prevenire le allergie
- e le intolleranze alimentari. Una flora intestinale sana e ricca di probiotici inizia a formarsi dalla nascita, specialmente quando il bambino nasce dal parto normale e quando allatta esclusivamente durante la prima infanzia.
Come prendere i probiotici
Ci sono due modi principali di ingestione di probiotici: il primo viene fatto aumentando il consumo di alimenti con probiotici naturali, come lo yogurt o kefir, per esempio, e l'altro è attraverso l'uso di integratori con probiotici.
1. Probiotici naturali
Alcuni alimenti sono ricchi di probiotici naturali. Alcuni esempi di questi alimenti includono: yogurt naturale naturale:
sono la fonte principale e più facile di probiotici sul mercato, ma ci sono anche versioni di yogurt aromatizzati che mantengono vivi i batteri benefici;
- Kefir: è un prodotto fermentato con lievito e batteri che assomiglia allo yogurt ma ha un contenuto più elevato di probiotici. Vedi di più su kefir; Ferment Latte fermentato:
- sono prodotti speciali che generalmente contengono Lactobacillus
- aggiunti dall'industria, con Yakult che è il più famoso; Kombucha:una bevanda fermentata ricavata principalmente dal tè nero; Prodotti orientali di soia , verdure come Miso, Natto, Kimchi, che possono essere acquistati in negozi specializzati.
- Per mantenere una flora sana, si consiglia di consumare almeno 1 fonte di cibo probiotico al giorno, specialmente durante e dopo gli antibiotici, che finiscono per distruggere anche la flora intestinale sana. Ecco come fare lo yogurt fatto in casa. 2. Integratori probiotici
- Oltre al cibo, i probiotici possono anche essere consumati come integratori in capsule, liquidi o bustine, che devono essere diluiti in acqua o succhi naturali da consumare. Alcuni esempi sono PB8, Simfot, Simcaps, Kefir Real e Floratil e si possono trovare nelle farmacie e nei negozi di prodotti alimentari.Esistono diversi tipi di integratori, che includono da 1 a 10 diversi tipi di probiotici. I più importanti sono di solito:
Bifidobacteria animalis
: aiuta a rafforzare il sistema immunitario, così come aiuta nella digestione e lotta contro i batteri trasmessi da alimenti contaminati;
Bifidobacteria bifidum
: sono presenti nell'intestino tenue e crasso, favorendo la digestione dei latticini;
- Bifidobacteria breve: sono presenti nell'intestino e nel tratto vaginale e aiutano a combattere le infezioni batteriche e fungine;
- Bifidobacteria longum: è uno dei tipi più comuni di probiotici nell'intestino e aiuta ad eliminare le tossine dal corpo;
- Lactobacillus acidophilus: è forse il tipo più importante che aiuta nell'assorbimento di varie sostanze nutritive, oltre a combattere le infezioni e facilitare la digestione. L. acidophilus è anche presente nella vagina, aiutando a combattere le infezioni;
- Lactobacillus reuteri: sono particolarmente presenti nella bocca, nello stomaco e nell'intestino tenue, essendo importanti contro l'infezione da H. pylori;
- Lactobacillus rhamnosus: sono presenti nell'intestino e possono aiutare a combattere rapidamente casi di diarrea, specialmente quando si recano in altri paesi;
- Lactobacillus fermentum: aiuta a neutralizzare i prodotti e le tossine rilasciati durante la digestione, migliorando l'ambiente per la crescita della flora intestinale.
- Maggiore è la diversità dei probiotici, così come il numero di batteri all'interno di ciascuna compressa, migliore è l'integrazione, in quanto faciliterà lo sviluppo più rapido di una flora intestinale sana. Idealmente i probiotici dovrebbero essere ingeriti prima o subito dopo un pasto, in modo che gli alimenti aiutino i batteri a sopravvivere nell'acido gastrico e raggiungano l'intestino, dove possono moltiplicarsi più facilmente.È importante ricordare che il consumo di probiotici sotto forma di integratori o alimenti ricchi di questi batteri, è anche importante mantenere una dieta sana ricca di fibre, poiché le fibre sono il principale alimento per i probiotici, favorendo la loro sopravvivenza nell'intestino.
- Differenza tra prebiotico e probioticoMentre i probiotici sono batteri sani che popolano l'intestino, i prebiotici sono fibre che fungono da cibo per i probiotici e favoriscono la loro sopravvivenza e proliferazione nell'intestino.
Alcuni esempi di prebiotici naturali sono avena, cipolle, aglio, banane verdi, biomassa di banana verde,