it.odysseedubienetre.beIl pesce Hilsa è un famoso pesce dell'Asia meridionale. È ossuto e tagliente, a volte è abbastanza difficile da mangiare, ma il gusto e i benefici per la salute di questo pesce valgono la pena.
Conosciuto anche come llish, o con il suo nome scientifico Tenualosa ilisha, hilsa è un piccolo pesce d'argento legato all'aringa. È molto popolare in Asia meridionale, dove è noto per il suo gusto e consistenza eccellenti. È anche il pesce nazionale del Bangladesh, principalmente perché il paese ne produce così tanto.
Il pesce Hilsa è un pesce ricco e oleoso ricco di molte sostanze nutritive. Una porzione da 100 grammi di hilsa contiene circa 310 calorie, 25 grammi di proteine e 22 grammi di grassi. Fornisce inoltre il 27% del valore giornaliero di vitamina C, il 2% del ferro necessario e un incredibile 204% del fabbisogno giornaliero di calcio.
I benefici per la salute più popolari di hilsa ricchi di acidi grassi omega-3 sono elencati di seguito:
Altri benefici del consumo di Hilsa includono quanto segue:
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14 migliori vantaggi di EglefinoIl consumo di pesce hilsa non è raccomandato alle donne in gravidanza o in allattamento, a causa della possibilità di contaminanti del mare, come diossina, mercurio o altri metalli pesanti. Mangiare hilsa può anche causare reazioni allergiche a questo pesce anche se non sono così comuni. Si consiglia di prestare attenzione alle reazioni del proprio corpo quando si aggiunge un alimento nuovo o esotico alla propria dieta.
