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9 Vantaggi sorprendenti di erba d'orzo

I benefici per la salute di erba d'orzo includono sollievo dalla colite ulcerosa, prevenzione e trattamento del cancro e rafforzamento del sistema immunitario. Deterge e disintossica il corpo, protegge dalle radiazioni e dai danni cellulari, combatte la dipendenza e rigenera le cellule e i tessuti danneggiati. Mantiene inoltre una pelle sana e un adeguato equilibrio acido-alcalino, contribuisce al metabolismo osseo, promuove l'agilità ed esercita effetti ringiovanenti su tutto il corpo.

Cos'è l'erba d'orzo?

L'erba d'orzo si riferisce ai giovani germogli verdi molli che spuntano sulla pianta d'orzo. È tra le prime pappagalli cresciute nel mondo e ripercorre la sua storia ancor prima del 5000 a. Lo scopritore di erba d'orzo lo definisce "il miglior fast food della natura", attribuendolo al suo profilo denso di nutrienti e ai suoi benefici multidimensionali, che sono stati anche i motivi della sua popolarità tra gli antichi Greci e Romani. Oltre ad essere utilizzato come mangime per il bestiame, recentemente l'erba d'orzo ha guadagnato molta popolarità in tutto il mondo per la sua capacità di curare un ampio spettro di malattie.

Fatti nutrizionali dell'erba d'orzo

L'orzo è un superfood ricco di sostanze nutritive ricco di vitamine come vitamina A, vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B3 (niacina), vitamina B6, acido folico, vitamina C (acido ascorbico), vitamina E (alfa- tocoferolo) e vitamina K (fillochinone). Contiene un'abbondanza di elettroliti come magnesio, fosforo e potassio insieme ad altri minerali essenziali come zinco, ferro e calcio. L'erba d'orzo è anche un ricco fornitore di potenti antiossidanti, amminoacidi essenziali e enzimi benefici. Inoltre fornisce preziose fibre al corpo e non offre alcun colesterolo dannoso.

Benefici per la salute di erba d'orzo

L'erba d'orzo può essere consumata sotto forma di succo estratto da germogli di cereali o sotto forma di polvere verde essiccando a spruzzo l'erba. Porta sollievo in una serie di condizioni di salute discusse di seguito:

Potere antiossidante

L'erba d'orzo ha impressionanti antiossidanti. Insieme alla vitamina E e al beta-carotene, l'erba d'orzo è il più potente fornitore di superossido dismutasi sano e critico che aiuta a neutralizzare gli effetti dei radicali liberi dell'ossigeno prodotti durante il metabolismo energetico. L'azione protettiva di questi radicali scavenger impedisce lo sviluppo di una vasta gamma di malattie causate dallo stress ossidativo.

Allevia la colite ulcerosa

L'erba d'orzo è preziosa nel trattamento della colite ulcerosa attribuendone il suo effetto stimolante sui batteri intestinali. Aiuta ad alleviare l'infiammazione e altri sintomi associati implicati nella colite ulcerosa riducendo le sostanze chimiche provocanti nell'intestino. L'erba d'orzo aiuta anche a bilanciare la fluidità dell'intestino eliminando le tossine accumulate dal corpo.

Disintossicante naturale

La capacità pulente di erba d'orzo è efficace nell'eliminare i metalli pesanti nocivi dal corpo, incluso il piombo, che può causare disturbi del comportamento e dell'apprendimento, in particolare nei bambini. I principali fattori che contribuiscono all'atto della disintossicazione sono lo zinco, il selenio e il rame. Inoltre, l'abbondanza di clorofilla e beta-carotene nell'erba d'orzo stimola l'eradicazione di materiali di scarto come muco e acidi cristallizzati. Supporta anche i processi metabolici e aiuta a rafforzare e disintossicare il fegato.

Aumenta il sistema immunitario

L'erba d'orzo aiuta a potenziare il meccanismo di difesa immunitaria del corpo. Il consumo regolare di erba d'orzo fornisce l'alimentazione necessaria, necessaria per bilanciare la produzione ottimale di cellule immunitarie nel corpo. Un sistema efficace e forte di difesa immunitaria combatte vigorosamente le infezioni e previene lo sviluppo di malattie mortali.

Previene il cancro

L'erba d'orzo è efficace contro il cancro grazie al potere dell'enzima superossido dismutasi. Ha anche reazioni preventive e curative contro le cellule tumorali, che attribuiscono anche alla presenza di altri componenti correttivi come la proteina perossidasi e l'enzima catalasi. Gli enzimi catalasi presenti nell'erba d'orzo hanno la capacità di decomporre e neutralizzare gli effetti del perossido di idrogeno tossico, prodotto durante la respirazione, e anche di aiutare a sopprimere la proliferazione delle cellule tumorali.

Protegge dalle radiazioni UV

Un altro effetto benefico dell'erba d'orzo è la sua azione protettiva contro gli effetti distruttivi delle cellule delle radiazioni UV. Estende un sollievo terapeutico sulla cellula danneggiata esistente a causa della presenza di enzimi di superossido dismutasi. Il consumo regolare di succo di erba d'orzo aiuta a ridurre lo stress nelle persone che sono più inclini all'esposizione come la popolazione nelle città urbane.

Agisce anche in modo difensivo contro gli effetti della radioattività e addirittura rinnova le cellule e i tessuti danneggiati dalla radioattività. Questo attribuisce alla presenza di contenuto di clorofilla che migliora la resistenza alla radioattività e incoraggia anche la produzione di nuove cellule del sangue. Per questo motivo, è generalmente consigliato bere pre e post-esposizione di succo d'erba d'orzo ai raggi X per fornire una protezione contro i danni radioattivi.

Combatte la dipendenza

L'erba d'orzo è anche un rimedio per combattere vari tipi di dipendenze. La presenza di acido glutammico in esso inibisce la brama di materiali nocivi come alcol, caffè, nicotina, droghe e persino dolci zuccherini.

Riduce l'eccesso di acidità

L'erba di orzo contribuisce in modo benefico a stabilire l'equilibrio acido-alcali del corpo attribuendogli la sua natura super alcalina. È una fonte alcalina naturale che aiuta a ridurre l'acidità in eccesso nel corpo che può causare danni da acidosi. Lo squilibrio del rapporto acido-alcali nel corpo può portare a problemi come disturbi del sonno, dolore cardiaco, affaticamento, stitichezza e unghie fragili.

Previene i segni di invecchiamento

L'erba d'orzo è un modo naturale per stimolare la rigenerazione delle cellule senza effetti collaterali. Componenti vitali come la clorofilla, la vitamina B, il ferro e la ficocianina, un pigmento blu nell'erba d'orzo, migliorano il midollo osseo e supportano la creazione di globuli bianchi e rossi. Questo effetto rinnovante dell'erba d'orzo aiuta anche a prevenire i segni dell'invecchiamento ringiovanendo le cellule di invecchiamento e contribuendo a mantenere una pelle sana e giovane. Gli enzimi utili presenti nell'erba d'orzo migliorano la qualità del sangue, regolano la digestione e funzionano come un tonico per i ringiovanitori per tutto il corpo.

Uso culinario

L'erba d'orzo è usata in tutto il mondo per zuppe e stufati e per fare il pane d'orzo. L'orzo viene anche utilizzato nella produzione di prodotti maltati come latte malto, vino e birra.

Oltre a una vasta gamma di utilizzi per l'uomo, l'erba d'orzo viene utilizzata anche per produrre fieno e foraggio per gli animali.

Parola di cautela: sebbene l'erba d'orzo sia generalmente sicura, alcune persone possono reagire sensibilmente al chicco d'orzo con sintomi quali vomito, prurito e sensazione di bruciore alla gola e alla bocca. Queste persone dovrebbero evitare l'uso di erba d'orzo o discutere con un esperto medico per capire meglio la reattività.

Le persone affette da celiachia, che è caratterizzata dalla sensibilità al glutine, dovrebbero generalmente evitare l'uso di prodotti d'orzo in quanto potrebbero contenere proteine ​​del glutine. La celiachia interferisce con l'assorbimento dei nutrienti vitali nel corpo e può causare gravi complicanze legate al cervello, al fegato e al sistema nervoso.

La cautela naturale prima di provare l'erba d'orzo per la prima volta è sempre consigliabile in particolare quando la sensibilità non è nota. Durante condizioni speciali come la gravidanza e l'allattamento, si consiglia di consultare un esperto per comprendere il dosaggio e gli effetti appropriati di erba d'orzo per evitare complicazioni.

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Sommario

L'abbondanza di superossido dismutasi nell'erba d'orzo lo rende un "tonico miracoloso", che protegge il DNA cellulare dalla distruzione, migliora la capacità del corpo di affrontare lo stress e mantiene i livelli di colesterolo sotto controllo. Incoraggia anche l'agilità insieme alla forma fisica e mentale. L'erba d'orzo è un generatore di sangue e aiuta a purificarlo. La vitamina E in esso contribuisce a regolare l'equilibrio ormonale e la vitamina K svolge un ruolo chiave nel mantenimento del metabolismo osseo del corpo. I potenti enzimi e altri componenti utili come l'acido glutaminico, presenti nell'erba d'orzo, agiscono come neurotrasmettitori e agiscono contro la senilità, la concentrazione e i disturbi dell'apprendimento. Includilo nella tua dieta per sperimentare un effetto generale di rafforzamento e rinvigorimento su tutto il corpo.