it.odysseedubienetre.beAlcuni dei sorprendenti benefici del tè al burro comprendono l'aumento dei livelli di energia, l'idratazione della pelle, il riscaldamento del corpo, l'aiuto alla digestione, l'aumento della salute del cuore, il miglioramento delle funzioni cognitive, la soppressione dell'appetito e la prevenzione della disidratazione. Ci sono alcuni effetti collaterali causati dalla caffeina, dal sale e dal burro trovati in questo tè speciale, come l'ipertensione, i rischi cardiovascolari, il mal di testa, l'ansia, l'irritabilità e l'insonnia. Tuttavia, se consumato in quantità moderate, gli effetti sulla salute del tè al burro possono essere piuttosto impressionanti!
Il tè al burro è il nome comune di Po cha, un tè tibetano tradizionale che viene prodotto facendo sgorgare burro di yak, tè di mattoni e sale in una bevanda densa, calda e nutriente. È stata una bevanda popolare in quel paese da oltre 1.500 anni e molti tibetani bevono il tè tutto il giorno, tutti i giorni. Mentre la maggior parte delle persone non vive in condizioni difficili come il Tibet, gli stessi effetti sulla salute che proteggono e sostengono il popolo tibetano possono essere apprezzati anche da persone di tutto il mondo. La maggior parte di questi benefici derivano dagli antiossidanti e dalla caffeina presenti nel tè, nonché dalla ricca offerta di grassi linoleici nel burro.
Bere il tradizionale tè al burro è particolarmente utile per le persone che affrontano problemi di perdita di peso, indigestione, bassi livelli di energia, stanchezza, debolezza muscolare, febbre, difficoltà cognitive, scarsa ritenzione idrica, malattie croniche, osteoporosi e diabete, nonché rischio di cancro.
A causa dell'elevato contenuto di caffeina, questa bevanda ricca può essere un ottimo modo per aumentare l'energia. Tradizionalmente, è usato per migliorare la capacità dei tibetani di lavorare per lunghe ore in condizioni difficili. Combinato con l'energia derivata dai grassi nel burro, questo tè può aiutarti a passare il giorno senza fatica.
Questo antico tè è noto da tempo per le sue proprietà antiossidanti e la capacità di contrastare gli effetti pericolosi dei radicali liberi nel corpo. Questo vale anche per il cervello, dove la deposizione di placca e beta-amiloide può iniziare a compromettere la memoria, la concentrazione e la concentrazione. Invecchiando, bere il tè al burro può aiutare a prevenire l'insorgenza di demenza e persino il morbo di Alzheimer.
A lungo noto come un soppressore dell'appetito, il tè al burro è una buona scelta (con moderazione) per coloro che vorrebbero perdere peso. Il contenuto di caffeina funziona per stimolare il metabolismo senza stimolare la fame, mentre la ricca offerta di grassi può far sentire il tuo corpo pieno, aiutandoti ad evitare quegli spuntini tra pasti e periodi di eccesso di cibo.
Questo tè è noto per ridurre i livelli di acido nello stomaco che possono causare reflusso acido e altre condizioni spiacevoli, mentre stimola il metabolismo a digerire il cibo più rapidamente e con maggiore efficienza, il che significa che si ottengono più nutrienti da ogni pasto!
In Tibet, questo tè è ampiamente lodato per la sua capacità di impedire alle labbra di rimanere screpolate nei forti venti della regione montuosa. Per altre persone, questa capacità idratante può aiutare a mantenere la pelle e le labbra fresche e levigate, mentre l'alto contenuto di sale può anche aiutare il corpo a trattenere l'acqua, se si sente disidratato o in un ambiente in cui è difficile rimanere idratati .
La malattia dell'altitudine colpisce molte persone, ma prove aneddotiche suggeriscono che questo tipo unico di tè può contrastare gli effetti di vertigini, vertigini e nausea che spesso accompagnano la vita nelle nuvole. Se viaggi molto o stai programmando un viaggio in Nepal in qualsiasi momento, prova a provare questo tè per annullare gli effetti dell'altitudine.
Mentre troppo di questo tè può causare alti livelli di colesterolo, ci sono quantità significative di acidi linoleici in questo tè, che sono buoni per la salute del cuore ed essenziali per abbassare i livelli di colesterolo "cattivo". Mentre si beve burro non sembra subito la scelta migliore per la salute del cuore, se consumato in modo responsabile, può dare al tuo sistema cardiovascolare un impulso tanto necessario.
Le catechine e altri antiossidanti presenti nel tè al burro possono aiutare a migliorare la forza della risposta del sistema immunitario ai radicali liberi, che possono causare la mutazione cellulare, l'infiammazione dei tessuti, lo stress ossidativo e le malattie croniche.
Esistono alcune proprietà antidiabetiche per gli acidi linoleici, che possono aiutare a mitigare le fluttuazioni dei pazienti diabetici e ridurre il rischio per le persone a rischio di sviluppare questa condizione.
Il tradizionale tè al burro tibetano può essere piuttosto difficile e richiedere tempo. Il tè che viene in genere utilizzato è chiamato "brick tea" o Pemagul . Un pezzo di questo mattone è rotto e bollito per ore, fino a quando rimane un liquido altamente concentrato, chiamato chaku . Il chaku viene quindi aggiunto all'acqua bollente quando le persone vogliono preparare il tè, seguito da una quantità significativa di burro di yak e sale. Questo è poi agitato per 3-5 minuti e servito.
Fortunatamente, c'è un modo più semplice per preparare un tè simile, senza dover trovare il burro di yak e l'inafferrabile tè in mattoni tibetano.
Ingredienti:
Passo 1 - Porta l'acqua a ebollizione in una pentola di acciaio inossidabile.
Fase 2: aggiungi il tè sfuso all'acqua e lascialo riposare per 2-3 minuti.
Passaggio 3: aggiungere il sale.
Fase 4: filtrare la miscela per rimuovere le foglie di tè.
Passaggio 5: aggiungere il latte e rimuovere la miscela dal fuoco.
Fase 6: versare il tè in un frullatore, insieme al burro.
Passaggio 7: frullare per 1-2 minuti fino a ottenere una consistenza consistente.
Step 8 - Servi immediatamente il tè, perché ha un sapore migliore quando è caldo!
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6 sorprendenti benefici del burro di cacaoNonostante i numerosi benefici del tè al burro, gli effetti collaterali possono includere aumento di peso, colesterolo alto, ipertensione, disturbi del sonno, ritenzione idrica, irritabilità e mal di testa.
