it.odysseedubienetre.beImparare a cucinare i cavoletti di Bruxelles può migliorare la varietà e la qualità nutrizionale dell'intera dieta. Questi piccoli ortaggi sono così spesso trascurati, ma possono essere preparati in modi deliziosi, pur fornendo una buona spinta all'assunzione di nutrienti.
I modi migliori per cucinare i cavolini di Bruxelles includono la cottura in padella, la torrefazione, la cottura a vapore e la brasatura di queste verdure a foglia verde.
Quando saltate i cavoletti di Bruxelles, può aiutare a far emergere sia la dolcezza di queste verdure, sia la loro qualità terrestre.
Fase 1: aggiungi 2 libbre di cavoletti di Bruxelles (tagliati a metà) a una grande casseruola con 1/4 di tazza di olio extravergine di oliva.
Fase 2 - Condire con sale e pepe mentre cuoce la verdura.
Step 3 - Riscalda per 10 minuti o finché i cavoletti di Bruxelles sono caramellati.
Fase 4: aggiungere 1/2 tazza di acqua e lasciarla evaporare mescolando continuamente.
Step 5 - Condire con succo di limone e servire caldo.
Simile alla ricetta sopra, i passaggi per arrostire i cavoletti di Bruxelles sono abbastanza semplici.
Passaggio 1 - Preriscaldare il forno a 4oo gradi.
Fase 2 - Mescolare 2 libbre di cavoletti di Bruxelles (tagliati a metà), 1/2 tazza di olio d'oliva e 1 cucchiaio da tavola di sale e pepe in un grande sacchetto del congelatore.
Passo 3 - Agitare bene la busta, quindi versare su una teglia con la pellicola.
Fase 4 - Arrostire i cavolini di Bruxelles per 30-40 minuti, agitando la padella al segno dei 15 minuti per garantire una cottura uniforme.
Uno dei modi più salutari per mangiare i cavoli di Bruxelles è quello di cuocerli a vapore, il che aiuta anche a mantenere più del valore nutrizionale. Sebbene non li vaporizzi per un lungo periodo, o le verdure diventeranno mollicce e molli.
Fase 1: portare ad ebollizione 1/2 pollice di acqua salata in una casseruola.
Fase 2 - Aggiungere 2 libbre di cavoletti di Bruxelles (tagliati a metà) all'acqua e coprire la padella.
Fase 3 - Lasciare che i cavoletti di Bruxelles vapore per 5-8 minuti, a seconda di quanto li vuoi morbidi.
Step 4 - Coprire con succo di limone una volta che l'acqua è evaporata.
L'ultimo modo popolare di cucinare i cavoletti di Bruxelles è quello di stufarli e aggiungere alcuni altri ingredienti per un sapore extra.
Fase 1: far rosolare 1/2 l di pancetta (tritata) e aggiungere cipolle e aglio.
Fase 2 - Aggiungere 2 libbre di cavoletti di Bruxelles (non dimezzati) alla miscela. Cuocere per 3-4 minuti.
Fase 3: aggiungere 2 tazze di brodo di pollo e 1 cucchiaio di pepe, quindi coprire la casseruola.
Vedi anche
Can Dogs Eat Brussels Cavolini 11 meravigliosi benefici dei cavolini di BruxellesFase 4: lasciare cuocere la miscela fino a quando i cavoletti di Bruxelles sono teneri.
Step 5 - Servire caldo con salsa di soia.
