it.odysseedubienetre.beQuesto rapido insalata per sottile, oltre ad avere pochissime calorie, aiuta a combattere la stitichezzaosteoporosi e perché ha anche un sacco di fibra e di calcio.
Questa è un'insalata di lattuga con salsa di yogurt e gamberetti che produce 4 porzioni e ogni porzione contiene circa 210 calorie e quindi è un'ottima ricetta per variare il menu durante la dieta dimagrante.
Lavare bene la lattuga, scolare e tritare le foglie. Sbuccia la papaia, l'avocado e il mango, lasciando la polpa pulita e senza grumi, tagliando a fette sottili. Disporre i frutti a ventaglio sulla lattuga e aggiungere il succo di limone in modo che non scuriscano.
Per la salsa, mescolare lo yogurt con il succo di limone e la crema e mettere da parte. Metti i gamberi o polpa di granchio al centro dell'insalata e condisci con la salsa allo yogurt.
Questa insalata è adatta per il trattamento dell'osteoporosi perché ha un'alta concentrazione di calcio nello yogurt e, a causa di frutta e lattuga, ha molte fibre per combattere la stitichezza e regolare il funzionamento intestinale.
