Insalata con verdure Ricetta per perdere peso

Questa ricetta insalata di verdure con piantine di frumento è buona perdere peso perché ha poche calorie e fibre che diminuiscono l'appetito.

• Ingredienti: 200 g di piccole carote a fette,
• 100 g di piselli,
• 150 g di broccoli,
• 6 cipolle tritate verde,
• 200 g di pomodorini, dimezzato,
• 400 g piantine di grano fresco ,
• una manciata di foglie di coriandolo fresco preparazione

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Prendete una pentola di acqua bollente e sbianca o cuocere a vapore carote, piselli e broccoli per 2 minuti. Raffreddare con acqua corrente fredda e asciugare accuratamente con un panno o carta da cucina. Versare le verdure in un'insalatiera con le cipolle verdi e i pomodorini. Aggiungere i germogli di grano e mescolare. Puoi condire l'insalata con un po 'di olio d'oliva e succo di limone.

Oltre ad essere più facili da digerire, i germogli di cereali contengono il doppio delle fibre alimentari dei normali cereali, rendendoli anche efficaci nell'eliminazione delle tossine.