Alimenti ricchi di calcio senza latte

L'assunzione giornaliera di calcio è importante per mantenere le ossa forti e denti, così come per migliorare la contrazione muscolare, la frequenza cardiaca e diminuire l'irritazione, per esempio. Scopri altri benefici di questo minerale in: Calcio.

Così, durante il giorno si consiglia di ingerire circa 1.300 mg di calcio al giorno tra i 9 ei 18 anni, a causa della crescita e lo sviluppo delle ossa, come in età adulta, la dose raccomandata è di 1000 mg al giorno, che per i vegetariani ristretti come i vegani è molto più difficile da raggiungere.

Tuttavia, il calcio non ha bisogno di essere presa solo sotto forma di latte o prodotti lattiero-caseari come il formaggio e lo yogurt, in particolare per i pazienti con intolleranza al lattosio o sindrome del colon irritabile, per esempio, e ci sono altri alimenti che, quando ingerito nelle giuste quantità, è in grado di fornire le quantità giornaliere di calcio come la mandorla. Ecco come usare la mandorla nell'osteoporosi in: 5 benefici della mandorla per la salute.

lista degli alimenti senza calcio latte

Buoni esempi di alimenti ricchi di calcio, ma che non contiene latte, sono i seguenti:

	fonte di calcio Quantità		fonte di calcio Quantità
85 grammi sardine in scatola con le ossa	372 mg	½ tazza cotto cavolo
90 mg 1 tazza di mandorle	332 mg	1 tazza broccoli cotti	72 mg
1 tazza dado-dado	260 mg	100 grammi di arancio	40 mg
1 ostriche tazza	226 mg	140 grammi di papaya
35 mg 1 tazza di rabarbaro	174 mg	30 grammi di pane	32 mg
85 grammi di salmone in scatola con le ossa	167 mg	120 grammi di zucca	32 mg
1 tazza carne di maiale e fagioli	138 mg	70 grammi di carota
20 mg 1 tazza di spinaci cotti	138 mg	140 grammi di ciliegio 20 mg
1 tazza di tofu	130 mg	120 grammi di banana	7 mg
1 tazza di arachidi	107 mg	14 grammi germe di grano 6.4 mg

accade solitamente perdita di calcio nell'acqua di cottura degli alimenti, quindi è importante utilizzare meno acqua meno possibile durante la cottura di questi alimenti per garantire che il calcio è conservata . Tuttavia, per esempio, gli spinaci oi fagioli dovrebbero essere scottati e la prima acqua erogata per eliminare una sostanza, chiamata ossalato, che diminuisce la capacità del corpo di assorbire il calcio.

In questi alimenti, ci sono altri modi di ingestione di lattosio di calcio attraverso gli alimenti arricchiti di calcio, che è facilmente reperibile nei supermercati, come yogurt di soia, biscotti, cereali o pane, per esempio, o l'uso di integratori alimentari consigliate dai nutrizionisti. Un altro alimento ricco di calcio è il caruru, vedere i benefici qui.

Guarda questo video per incontrare altri alimenti ricchi di calcio e come usarli correttamente: Menu Esempio

con cibi ricchi di calcio senza latte

Un buon menù esempio con cibi ricchi di calcio, ma senza latte, in grado di raggiungere le dosi raccomandato per il calcio per un adulto è:

• Colazione: 1 tazza di latte di mandorle con 1 arancia e pane tostato con marmellata di fichi;
• Collazione: 1 banana accompagnata da 2 noci del Brasile;
• Pranzo: ½ lattina di sardine con brufoli con 1 tazza di broccoli cotti e ½ tazza di riso;
• Snack: vitamina latte di mandorle con 100 grammi di ciliegia e 140 grammi di papaya;
• Cena: zuppa di spinaci con zucca, carota, patate e tofu;
• Cena: 1 tè di camomilla o 1 gelatina di fragole.

Questo menu contiene circa 1100 mg di calcio ed è quindi sufficiente per raggiungere le dosi giornaliere raccomandate di calcio per l'adulto. Tuttavia, il menu può essere adattato alle preferenze di ogni persona sostituendo il cibo, utilizzando la tabella sopra come riferimento.