Conoscere il pesce che incinte dovrebbero evitare
L'eccessivo consumo di pesce durante la gravidanza può essere dannoso per la salute a causa dell'alta concentrazione di mercurio presente nella carne. Il mercurio ingerito dalla madre attraverso il cibo passa attraverso la placenta al bambino e questo può danneggiare lo sviluppo neurologico del bambino, quindi si raccomanda in particolare per le donne ad evitare l'eccesso di cibo di pesce, come il tonno
Questi 3 sono sconsigliati in quanto sono pesci che tendono ad avere molto mercurio nella carne. Tuttavia, non è vietato alle donne incinte mangiare pesce, ma è necessario fare attenzione al consumo in grandi quantità.
Mangiare pesce può anche aiutare ad avere una gravidanza sana, dal momento che la maggior parte contengono Omega 3, iodio, fosforo e proteine ed è consigliato mangiare pesce 2-3 volte alla settimana, ma evitando di pesce principalmente grassi e mangiare altri pesci alimentazione elettrica.
Le donne incinte possono mangiare pesce crudo? Should Evitare il pesce crudo in gravidanza e i frutti di mare perché questi alimenti possono avere batteri e virus e quindi causare più facilmente intossicazione alimentare. Pertanto, il consumo di pesce e frutti di mare in gravidanza è consigliato solo a cottura cotta perché a cottura ridotta riduce la possibilità di provocare intossicazione.
Se alla donna incinta piacciono i piatti di sushi o di pesce, è meglio aspettare fino alla nascita del bambino e fino a quel momento, preferire il pesce ben passato.
Pesci più indicati in gravidanza
Alcuni pesci più adatti al consumo durante la gravidanza sono:
salmone;
- Sardina;
- Suola;
- Aringhe;
- Nasello.
- Questi pesci dovrebbero essere mangiati 2 o 3 volte a settimana, alla griglia o al forno, preferibilmente. Sono grandi fonti di fosforo, proteine e omega 3, che è un tipo di grasso buono per il corpo che assiste nel processo di sviluppo neurologico del bambino. Vedere ciò che i benefici di omega 3.
ricetta pesce alla griglia
Il pesce alla griglia è una grande scelta per il pranzo o la cena e possono essere accompagnati da una fonte di carboidrati come il riso integrale, e un'insalata con le verdure.
ingredienti 1 porzione di sogliola olio
- limone sale qb Preparazione
Si dovrebbe mettere un po 'di olio d'oliva nella padella e attendere che si riscaldi a mettere il pesce, già condito con limone e un po' di sale. Attendere circa 5 minuti e girare il pesce, per grigliare l'altro lato. Dopo aver grigliato i due lati, puoi consumare.