alimentare in emodialisi per il cibo è essenziale il controllo della assunzione di liquidi ed evitare di proteine e sale e potassio alimenti ricchi come il latte, cioccolato e snack per esempio, non si accumulano nel corpo le tossine, che aggravano la funzione renale. In questo modo, la dieta è guidata da un nutrizionista in modo che il paziente possa ingerire le giuste quantità di nutrienti e rimanere in salute.
In alcuni casi, dopo la seduta di emodialisi, che è un trattamento per filtrare il sangue e rimuovere le sostanze tossiche dal corpo, il paziente ha nausea e mancanza di appetito, dovrebbe mangiare piccole quantità di cibo e fare spuntini per ricostituire l'energia persa.
dialisi sottoposti a emodialisi possono ingerire carboidrati come il riso, pasta, farina, cracker non salati o il pane, ma non solo, se non una dieta per perdere peso. Questi alimenti oltre la fornitura di energia, hanno poca o nessuna proteina, sodio, potassio e fosforo che può essere assunta in piccole quantità
Pertanto, pazienti in emodialisi hanno alterazione del funzionamento renale e quindi devono:
l'uso di proteine può essere fatto ma la quantità che può essere consumato ad ogni pasto a seconda del peso e del funzionamento del rene del paziente e, di conseguenza, i valori sono indicati con il nutrizionista, deve sempre essere rispettati. Pertanto, nella maggior parte dei casi è necessario utilizzare una bilancia per pesare la quantità consentita, e di solito raccomanda 0,8-1 g / kg / die.
La principale fonte di proteine deve essere di origine animale, come pollo, tacchino, e bianco d'uovo, perché è meglio tollerato dall'organismo e, in alcuni casi, potrebbe essere necessario assumere integratori nutrizionali come Assicurare Inoltre, Nepro, Promod proteine in polvere per esempio, come indicato da un nutrizionista. Per saperne di più cibi ricchi di proteine.
E 'necessario controllare l'assunzione di potassio, che si trova nella maggior parte delle verdure, frutta, latte e cioccolato, come eccesso di potassio nel sangue porta a problemi di cuore e debolezza muscolare.
Quello che segue è una tabella di alimenti che dovrebbero essere evitati e quelli che possono essere consumati.
alimenti ad alto contenuto di potassio - Evitare cibi | poveri di potassio - Il consumo di |
zucca, chayote, pomodoro | broccoli, peperoni |
barbabietole, bietole, sedano | cavolo crudo, germogli di soia |
radicchio, indivia | anacardi, ciliegio |
banana, papaia, manioca | limone, frutto della passione |
cereali, latte, carne, patate | anguria, succo d'uva |
cioccolato, file di frutta secca | , jabuticaba |
frutta secca come noci, succhi di frutta concentrati, brodi per cucinare e sostituti del sale o sale luce sono anche ricco di potassio e quindi deve essere eliminato dalla dieta. Vedere quei cibi che si dovrebbe evitare, perché sono alimenti ricchi di potassio.
Come controllare la quantità di potassio: parte del potassio di cibo, in modo da poter immergere in acqua dal cibo 2 ore prima di cucinare o mangiare, o cuocere in acqua bollente.
di sodio è di solito ingerito attraverso il cibo ricco di sale e in quantità eccessive può essere accumulato nel corpo, che porta alla sensazione di sete, il corpo gonfio e ad alta pressione, che è molto dannoso per la salute la dialisi del paziente.
Un paziente sottoposto ad emodialisi tipicamente può consumare soltanto sodio a 1000 mg al giorno, ma le quantità esatte devono essere indicati da un nutrizionista. Così, il paziente non dovrebbe aggiungere sale agli alimenti, come la maggior parte degli alimenti contengono già di sodio.
Come contrastare la quantità di sale:Leggi le etichette dei prodotti alimentari, evitando di acquistare alimenti ad alto contenuto di sale come cibi in scatola, surgelati e salsicce, scegliendo cibi freschi. Un'altra strategia è usare erbe, semi, olio d'oliva e aceto per condire. Scopri suggerimenti su come ridurre l'assunzione di sale. 4. Bere piccoli liquidi La quantità di liquidi che assumi giornalmente varia a seconda della quantità di urina del paziente. Tuttavia, la quantità di liquidi da bere al giorno non deve superare gli 800 ml, inclusi acqua, ghiaccio, succo di frutta, gelatina, latte, tè, mate, gelato, caffè o zuppa, ed è importante registrare i liquidi ogni giorno. I liquidi si accumulano facilmente nel corpo, causando gonfiore perché i reni sono malfunzionanti, causando l'ipertensione e problemi cardiaci e l'eccesso di liquidi nel corpo porta ad un aumento di peso, che non deve superare i 2,5 kg tra ogni sessione.
usa una bottiglia misurata e bevi quella quantità durante il giorno; se hai sete, metti un pezzetto di limone in bocca e fai un collutorio con acqua ma non ingoiare. Inoltre, si dovrebbe respirare più attraverso il naso che attraverso la bocca aiuta a non seccare la mucosa così tanto. Scopri come bere acqua nell'insufficienza renale cronica.
5. Tenere minerali stabili nel corpo
Il paziente in dialisi devono mantenere i valori di fosforo, calcio, ferro e vitamina D, equilibrata per il corpo a funzionare correttamente, è importante: Fosforo :
Calcio: