it.odysseedubienetre.beCi sono molti benefici deliziosi e nutrizionali per mangiare l'aragosta, alcuni dei quali includono costruire ossa forti, potenziare la funzione cerebrale, promuovere la crescita, accelerare la guarigione, diminuire l'infiammazione, aumentare l'energia e proteggere la salute del cuore.
Quando si tratta di crostacei, il più famoso di queste creature marine sgusciate è l'aragosta, con il nome scientifico Homarus nephrops ( varietà del Nord Atlantico). Questa strana creatura sottomarina è anche considerata una prelibatezza o cibo di lusso in molte parti del mondo. Mentre l'aragosta viene esportata in numerosi luoghi del mondo, è particolarmente popolare in Nord America, a causa della vicinanza del paese alle loro popolazioni marine. Nonostante la deliziosa aragosta sia per molte persone, e i prezzi elevati che comanda, è diventata solo recentemente una fonte di cibo popolare. Infatti, fino alle prime parti del XX secolo, quasi nessuno voleva passare attraverso il compito di arrivare alla carne. Ora è diventato un alimento estremamente popolare, ma c'è molto di più in questo crostaceo che nella sua carne burrosa e nella preparazione intensiva del tempo - è anche benefico per la nostra salute generale - un bel po 'più di quanto la gente non si renda conto!
Mentre tutto dovrebbe essere consumato con moderazione, la carne piena di sostanze nutritive di questo crostaceo è un luogo ideale per le persone per ottenere molti dei loro minerali e vitamine essenziali. Se vivete su una delle coste del Nord America, accedere a aragoste a prezzi ragionevoli è abbastanza semplice e dovreste approfittare dei numerosi vantaggi che può offrirvi. Per quelli con accesso limitato, non abbiate paura di spendere occasionalmente e ottenere il surf e il manto sul menu. Ora, diamo uno sguardo più da vicino ad alcuni degli impressionanti benefici per la salute dell'astice.
Mentre l'aragosta ha una quantità significativa di sodio, che può avere un impatto negativo sulla salute del cuore, gli altri grassi benefici trovati nell'aragosta possono fare molto per prevenire l'infiammazione e l'aterosclerosi. Se hai già problemi cardiaci, allora l'aragosta dovrebbe probabilmente essere evitata, ma l'alta concentrazione di omega-3 e omega-6 trovati nell'aragosta può effettivamente aiutare il tuo bilancio del colesterolo in quantità moderate.
Ci sono un certo numero di minerali e vitamine unici trovati in grandi quantità nelle aragoste, inclusa una vitamina B importante, B12, che è direttamente collegata al mantenimento dell'integrità dei nervi e al corretto funzionamento del sistema nervoso. Inoltre, l'aragosta è un'ottima fonte di colina, un altro nutriente idrosolubile che può aumentare la produzione di neurotrasmettitori. Ciò può aumentare la funzionalità e l'efficienza del cervello e persino proteggerti dagli effetti delle malattie neurodegenerative, come l'Alzheimer e il Parkinson.
Una delle cose migliori di questa prelibatezza sottomarina è l'alto contenuto di proteine che si possono trovare all'interno di quella deliziosa carne. Le proteine sono una parte essenziale della nostra dieta, in quanto può darci una spinta energetica. Mentre il contenuto proteico nella nostra dieta è richiesto per la crescita e la riparazione, qualsiasi contenuto non utilizzato viene conservato per essere utilizzato come energia. Se hai già una dieta ricca di proteine, allora una dose settimanale di aragosta ti darà maggiore energia per il lavoro e il piacere.
Come accennato in precedenza, l'aragosta è una ricca fonte di proteine, che è il componente fondamentale del nostro corpo. Aumentando l'apporto proteico, siamo in grado di costruire nuove cellule, riparare i tessuti danneggiati, rafforzare le ossa e in generale garantire che tutti i nostri sistemi di organi funzionino in modo efficace.
È stato dimostrato che la proteina e il contenuto di grasso "buono" trovato in questo crostaceo possono effettivamente portare a una riduzione dell'infiammazione all'interno del corpo. Gli acidi grassi omega-3 sono importanti per mantenere il nostro equilibrio di colesterolo e aumentano anche la produzione di prostaglandine, composti lipidici che possono proteggere il corpo. Questo è importante per tutto, dalle condizioni artritiche alla salute cardiovascolare e circolatoria.
Vedi anche
8 sorprendenti benefici della carne
7 incredibili benefici per il granchioPer garantire ossa sane e durature nella tua vecchiaia, è importante assumere la dose raccomandata di minerali essenziali ogni giorno. L'aragosta non è solo uno dei piatti più gustosi in circolazione, ma anche uno dei più densi in termini di calcio e fosforo. Questi minerali sono necessari per aumentare la densità minerale ossea, contribuendo così a prevenire l'osteoporosi e altri problemi legati all'età che sono influenzati da ossa deboli o fragili.
Ultima parola di avvertimento: mentre questi benefici per la salute sopra delineati sono impressionanti, è importante ricordare che l'aragosta è ancora piuttosto ricca di sodio e colesterolo. Se sei già affetto da ipertensione, problemi cardiovascolari o qualsiasi altra condizione di salute, l'aragosta potrebbe non essere la fonte ideale di questi nutrienti e minerali. Ci sono molte altre opzioni e l'aragosta potrebbe potenzialmente metterti più a rischio, piuttosto che meno, specialmente se ti piace aggiungere salsa al burro al tuo pasto!
