Differenza tra Tangerine vs Clementine vs Orange
La discussione tra mandarino e clementina contro arancia è andata avanti per generazioni, rendendo necessario avere una guida per tre degli agrumi più popolari.
Tangerine vs Clementine vs Orange
Le differenze tra questi agrumi potrebbero non essere immediatamente evidenti, ma differenze nel gusto, nella composizione nutrizionale e nell'uso aiutano a tenerle separate.
Origine
- Tangerine: I mandarini sono un ibrido di mandarino che è stato allevato con frutta pomelo.
- Clementine: la clementina è il più piccolo tipo di mandarino ed è la varietà più commercialmente popolare.
- Arancio: l'arancia comune, detta anche arancia dolce, è un grande agrume che si presenta in molte varietà.
Dimensione
- Mandarino: i mandarini sono piccoli agrumi con bucce rosso-arancio profonde, sottili e facili da sbucciare.
- Clementine: le clementine sono piccole e di colore arancione chiaro, con una pelle morbida ma spessa.
- Arancio: le arance sono di dimensioni inferiori solo ai pompelmi. Tendono ad essere di colore più chiaro, con una pelle dura.
Gusto
- Mandarino: i mandarini non sono croccanti come le arance, ma non sono dolci come i mandarini.
- Clementine: le clementine sono le più dolci dei mandarini e senza semi.
- Arancio: le arance non sono dolci come il pompelmo, ma non sono dolci come i mandarini.
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Nutrizione
- Mandarino: un piccolo mandarino contiene circa 40 calorie, con 7 grammi di zucchero e 9 grammi di carboidrati.
- Clementina: una piccola clementina contiene 35 calorie, con circa 7 grammi di zucchero e 9 grammi di carboidrati. Ha anche il 60% della dose giornaliera raccomandata di vitamina C.
- Arancio: un'arancia di medie dimensioni contiene circa 47 calorie, con circa 11 grammi di carboidrati e 9 grammi di zucchero. Contiene il 18% della tua scorta giornaliera raccomandata di fibre ed è una grande fonte di vitamina C, tiamina, acido folico e potassio.
Benefici
- Mandarino: i mandarini sono grandi fonti di vitamina C, come tutti gli agrumi, ma contengono anche una buona quantità di fibre, per aiutare con la digestione e il potassio, che supporta la riparazione muscolare e la pressione bassa.
- Clementina: la vitamina C in clementina previene l'invecchiamento precoce combattendo contro i radicali liberi e promuovendo la produzione di collagene.
- Arancio: le arance sono piene di diversi tipi di antiossidanti, che possono proteggere dalle malattie cardiache, mentre l'acido citrico può prevenire la formazione di calcoli renali.