it.odysseedubienetre.beIl tè Matcha è ottenuto dalle foglie più giovani di tè verde e quindi ha proprietà più concentrate, essendo ricco di antiossidanti e con un forte effetto termogenico, favorendo la combustione delle calorie e aiutando nella perdita di peso. Inoltre questo tè è anche eccellente per migliorare la capacità di concentrazione mentale.
Oltre al tè, il matcha può anche essere consumato come ingrediente nelle ricette per torte, pane e succhi, ed è facile da usare nel cibo quotidiano. L'assunzione giornaliera raccomandata è di 2-3 cucchiaini di polvere di Matcha al giorno, che equivale a 2 o 3 tazze di tè pronti.
Il tè Matcha è più ricco di antiossidanti rispetto al tè verde e ha benefici come:
Un buon consiglio per aumentare l'effetto brucia grassi del tè matcha è quello di prendere una tazza dopo l'esercizio in quanto ciò manterrà il metabolismo attivo più a lungo, aumentando la perdita di peso.
Il Matcha è venduto sotto forma di polvere e ha un aspetto schiumoso dopo la preparazione, essendo leggermente amaro. Ecco come preparare il tè.
Ingredienti:
Preparazione: Riscaldare l'acqua fino all'inizio delle bolle di ebollizione, spegnere il fuoco e attendere un po 'di raffreddamento. Metti in una tazza già con la polvere di matcha, mescolando fino a quando la polvere si dissolve completamente. Per rendere più leggero il gusto del tè, è possibile aggiungere più acqua per arrivare a circa 200 ml.
È anche possibile aggiungere cannella o scaglie di zenzero nel tè per ammorbidire il sapore e potenziare le proprietà antinfiammatorie del tè.
Un'altra ricetta pratica ricca di antiossidanti è succo tropicale con matcha:
Ingredienti:
Preparazione: Battere tutti gli ingredienti nel frullatore e servire il gelato, preferibilmente senza dolcificare.
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