it.odysseedubienetre.beI benefici per la salute delle patate dolci includono la loro capacità di aiutare a ottenere un aumento di peso sano, aumentare l'immunità, regolare la digestione, trattare l'asma e la bronchite e controllare il diabete. Anche le patate dolci aiutano a trattare l'artrite e le ulcere gastriche.
Le patate dolci, conosciute anche come patate dolci, sono colture tuberose con il nome scientifico Ipomoea batatas. La pianta è un rampicante con foglie a forma di cuore o lobate. Il colore del tubero varia dal porpora o dal rosso al giallo pallido o al bianco, a seconda della varietà, del tipo di terreno, del clima e dei minerali disponibili.
La varietà rossa ha una polpa più asciutta e dura, mentre i tipi bianco e giallo hanno una polpa più succosa. La varietà rossa ha un aroma caratteristico che diventa più prominente alla bollitura. Più rossastro o arancione è il colore della polpa delle patate dolci, più forte sarà l'aroma. Forse, questo è dovuto alla presenza di beta-carotene, la cui concentrazione aumenta anche con il colore.
Le patate dolci hanno molti benefici per la salute. Esploriamoli in dettaglio qui sotto.
Il contenuto di fibre nelle patate dolci è superiore a quello delle patate comuni e hanno un buon sapore! Quando questi due fattori sono combinati con altri minerali come il magnesio, che è presente nelle patate dolci, è un ottimo facilitatore per la digestione. Anche le patate dolci sono facili da digerire poiché contengono principalmente amidi. Sono lenitivi per lo stomaco e l'intestino, quindi puoi evitare qualsiasi difficoltà nel digerirli. 
Le patate dolci contengono buone quantità di amido complesso, insieme a vitamine, minerali e proteine sani. Inoltre, sono molto facili da digerire. Pertanto, forniscono molta energia e sono ottimi costruttori di bulk per le persone che cercano di aumentare di peso.
Le persone che hanno sofferto recentemente di malattie o che sono consapevoli di essere fragili o anormalmente magri dovrebbero ricevere questa notizia sulle patate dolci, dal momento che non ci sono effetti collaterali associati alla maggior parte degli integratori alimentari sintetici.
Le patate dolci hanno proprietà antinfiammatorie, sebbene appartengano a diverse famiglie di alimenti. Ciò è dovuto principalmente alla presenza di beta-carotene, vitamina C e magnesio. Sono ugualmente efficaci nel curare l'infiammazione interna ed esterna.
Le patate dolci sono ottimi booster del sistema immunitario che difendono il tuo corpo da un'ampia varietà di condizioni. Sono molto ricchi di beta-carotene, che è un antiossidante importante, insieme a vitamine del complesso vitaminico C e B, ferro e fosforo. Tutti questi nutrienti aiutano a rafforzare l'immunità ea mantenerti sano.
Le patate dolci sono efficaci nella cura della congestione del naso, dei bronchi e dei polmoni; in tal modo, dando sollievo dall'asma. L'aroma di queste patate aiuta in questo sollievo.
Si ritiene che le patate dolci siano in grado di riscaldare il corpo, probabilmente a causa della dolcezza e di altri nutrienti che influiscono sulla temperatura corporea. Questa proprietà è anche utile per le persone che soffrono di bronchite, insieme al suo potente effetto sulla congestione. La concentrazione di vitamina C, ferro e altri nutrienti aiuta a curare la bronchite.
Il complesso beta-carotene, magnesio, zinco e vitamina B rende le patate dolci una fonte di cibo molto importante per la gestione dell'artrite. L'acqua in cui sono bollite le patate dolci può essere applicata anche esternamente sulle articolazioni per alleviare il dolore associato di artrite.
Il beta-carotene, un antiossidante campione e una sostanza anticancerogena, è il pigmento responsabile del colore della buccia delle patate dolci. Il beta-carotene e la vitamina C contenuti nelle patate dolci sono molto utili per curare vari tipi di cancro, principalmente quelli di colon, intestino, prostata, reni e altri organi interni.
Le patate dolci hanno un effetto calmante sullo stomaco e sull'intestino. Le vitamine del complesso B, la vitamina C, il beta-carotene, il potassio e il calcio sono tutti molto efficaci nella cura delle ulcere gastriche. Inoltre, il crusca nelle patate dolci previene la stitichezza e la conseguente formazione di acido, riducendo così la possibilità di ulcere. Le proprietà antinfiammatorie e lenitive delle patate dolci riducono anche il dolore e l'infiammazione delle ulcere.
Contrariamente alla credenza popolare, le patate dolci sono benefiche per i diabetici. Sorprendentemente, sono molto efficaci nel regolare i livelli di zucchero nel sangue aiutando la corretta secrezione e funzione dell'insulina. Certamente, ciò non significa che i diabetici dovrebbero mangiarli indiscriminatamente. L'idea è che le patate dolci possono sostituire l'assunzione di riso o carboidrati come opzione più salutare.
La fibra o il roughage presenti nelle patate dolci aiutano il corpo a trattenere l'acqua. Ciò mantiene l'equilibrio idrico nel corpo, mantenendoti idratato e il funzionamento efficiente delle cellule.
13 incredibili benefici per il succo di patate per la pelle e la salute
20 alimenti migliori per guadagno di peso sanoLe patate dolci sono efficaci per aiutare le persone a smettere di dipendenza come fumare, bere e prendere certi narcotici. Sono buoni per la salute delle arterie e delle vene, poiché proteggono le loro pareti dall'indurimento. L'alta concentrazione di beta-carotene (una forma alternativa di vitamina A) e il fosforo sono eccellenti per la salute sia oculare che cardiaca.
Quindi, esci e prendi una patata dolce per il tuo prossimo pasto; sono deliziosi e nutrienti. Yum! Yum! Patata dolce!
