I benefici per la salute del tè al gelsomino includono un ridotto rischio di infarto, un sistema immunitario più forte e la prevenzione del diabete. Previene il cancro, migliora il processo digestivo e abbassa i livelli di colesterolo. Si è anche scoperto che elimina i batteri nocivi e facilita l'infiammazione cronica.
Il tè al gelsomino non è considerato un "tisana" perché in realtà è un tè normale (verde, bianco, nero o oolong) aromatizzato con fiori di gelsomino per creare un profumo e un sapore unici.
La Cina ha una lunga e famosa storia con il tè, e il gelsomino è uno dei tipi più popolari di emergere da questa antica nazione. Il tè al gelsomino apparve per la prima volta in documenti ufficiali durante la dinastia Song, che terminò nel 13 ° secolo dC, ma a quel tempo era principalmente riservato ai reali. Potrebbe essere originariamente venuto dalla Persia, attraverso l'India, insieme con l'esportazione culturale del buddismo in Cina.
Questo tè può essere prodotto in diversi modi, con vari livelli di forza e qualità. Alcuni sono fatti come tè sfuso, mentre altri vengono tagliati e messi in bustine di tè. Alcuni sono arrotolati o legati in forme diverse, come la "perla del gelsomino" molto comune, composta solitamente da due boccioli di tè e una foglia di tè.
Tutti i tipi, indipendentemente dalla forma, devono essere profumati prima di diventare "tè al gelsomino". Ci sono un certo numero di metodi per farlo; da miscele fisiche molto semplici a complesse filtrazioni dell'aria e miscelazione di aromi per un gusto puro e leggero. La creazione di tè al gelsomino delizioso ed efficace è davvero un'arte in sé. L'estratto di tè al gelsomino può anche essere aggiunto alle bevande per ottenere i benefici del tè al gelsomino, senza dover preparare il tè.
Uno dei motivi per cui il tè al gelsomino è così popolare è dovuto ai suoi benefici per la salute generale, che provengono dagli elementi nutrizionali presenti nelle gemme organiche. È un ottimo mezzo per aggiungere antiossidanti non comuni al tuo sistema come catechine ed epicatechine, che possono avere una vasta gamma di effetti benefici sul tuo corpo.
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Insieme all'aroma e al gusto unici, il tè al gelsomino ha molte qualità benefiche che aiutano a ridurre lo stress e l'infarto e migliorare il sistema digestivo. Diamo un'occhiata a loro in dettaglio.
Ognuno sta cercando il segreto per ridurre il proprio peso facilmente e rapidamente, e il tè al gelsomino può essere una buona aggiunta a qualsiasi dieta come aiuto nella perdita di peso. Le proprietà antiossidanti del tè al gelsomino contribuiscono ad aumentare il metabolismo. Questo aumento dell'efficienza metabolica rende il tuo esercizio efficace e aiuta il tuo organismo a elaborare i nutrienti più rapidamente. Il metabolismo più veloce o più efficace aiuta con la perdita di peso, ma deve essere utilizzato in aggiunta ad altre tecniche di perdita di peso, come elemento complementare, non come soluzione autonoma.
Forse l'aspetto più apprezzato del tè al gelsomino è l'alto livello di antiossidanti in questa bevanda delicata e deliziosa. Gli antiossidanti più importanti trovati nel tè al gelsomino sono le catechine. Il tè verde è l'aroma base più comunemente utilizzato per il tè al gelsomino, ma a seconda del tipo di tè utilizzato come base, è possibile accedere a diverse proprietà antiossidanti. Ad esempio, il tè nero ha alti livelli di teaflavina, mentre il tè verde ha alti livelli di catechine.
Gli antiossidanti agiscono all'interno del corpo per rilevare e distruggere agenti nocivi o radicali liberi che possono causare malattie e compromettere il sistema immunitario. Le catechine, come detto sopra, sono gli antiossidanti che la maggior parte degli utenti di tè al gelsomino sta cercando, poiché hanno dimostrato di essere parte integrante nella prevenzione di alcune gravi malattie nel corpo.
Per coloro che hanno una storia personale o familiare di problemi cardiovascolari, il tè al gelsomino può essere di grande aiuto per prevenire ulteriori problemi. Le catechine trovate nel tè al gelsomino sono un fattore chiave per inibire l'ossidazione della LDL, che è quando il colesterolo "cattivo" delle arterie si infiamma dopo essere stato ossidato. Questa infiammazione delle vene e delle arterie può portare ad infarto o ictus. Le catechine trovate nel tè al gelsomino inibiscono questo processo di ossidazione, quindi i livelli di pressione sanguigna e colesterolo diminuiscono e le minacce a lungo termine come le malattie cardiache possono essere prevenute.
La lotta contro il cancro è uno dei problemi di salute unificanti in tutto il mondo, quindi tutto ciò che può aiutare a prevenire il cancro è sempre popolare. Studi di ricerca suggeriscono che il consumo di tè, come il tè al gelsomino, può aiutare a prevenire il cancro. Tutti i tè verdi a base di gelsomino hanno dimostrato di avere proprietà preventive del cancro, perché contengono polifenoli, come l' epigallocatechina gallato (EGCG). I polifenoli come EGCG sono linee chiave di difesa contro i radicali liberi e altri invasori nocivi o cancerogeni nel corpo. Il tè verde / al gelsomino ha dimostrato di ridurre i rischi di cancro al seno, cancro ai polmoni e molte altre malattie.
Oltre all'aggiunta di EGCG al sistema, gli elementi del tè verde inibiscono anche la sovraespressione di enzimi pericolosi comunemente presenti nei tumori e nelle cellule cancerogene.
Nella lotta contro il diabete, il tè al gelsomino si è dimostrato uno strumento prezioso. La capacità di metabolizzare il glucosio è il meccanismo fondamentale che causa le condizioni diabetiche. Bere gelsomino / tè verde può invertire gli effetti negativi che il diabete ha su alcune proteine del siero, lavorando come regolatore per quelli con diabete, e come misura preventiva per quelli non diagnosticati ma ancora consumando come una parte normale del loro regime di salute.
Il sistema olfattivo è spesso qualcosa che trascuriamo, ma può essere un senso molto potente, e gli studi hanno dimostrato che l'odore del gelsomino può essere molto utile per alcuni soggetti del test. I soggetti test che hanno una predilezione naturale per l'odore del gelsomino hanno una risposta parasimpatica all'odore e il loro corpo rilascia sostanze chimiche che consentono loro di rilassare o migliorare il loro umore in modo naturale. Tuttavia, l'odore del gelsomino è quello che alcuni chiamano "un gusto acquisito", e alcuni degli studi hanno dimostrato che le persone che non apprezzano l'odore del gelsomino possono effettivamente diventare ansiosi se esposti ad alta intensità.
L'aggiunta di tè al gelsomino alla tua dieta normale può migliorare le tue possibilità di avere uno stomaco sano, una migliore digestione e la prevenzione delle forme di cancro gastrointestinali. Le catechine presenti nel tè al gelsomino hanno effetti positivi su più aree della salute, incluso il sistema gastrointestinale. Attivano un numero di antiossidanti intracellulari e interagiscono bene con gli enzimi gastrointestinali per promuovere una sana funzione intestinale.
Molte forme di cancro e di malattie cancerogene possono avere un effetto immunosoppressivo, il che significa che il sistema immunitario complessivo del corpo è compromesso, rendendo il corpo vulnerabile agli agenti patogeni che complicano il trattamento del cancro. È stato dimostrato che protegge il sistema immunitario grazie alle sue proprietà anti-infiammatorie e antiossidanti. Il sistema immunitario è la prima linea di difesa contro tutti i tipi di malattie, quindi il rafforzamento può portare benefici al corpo in innumerevoli modi.
Uno degli effetti positivi del tè al gelsomino è la riduzione del disagio cronico associato a dolori articolari e artrite. La natura antinfiammatoria di alcuni elementi organici nel tè al gelsomino può ridurre il gonfiore e l'infiammazione delle articolazioni inibendo l'ossigenazione cellulare indesiderata.
Il tè al gelsomino, che occasionalmente si forma aggiungendo semplicemente olio essenziale di gelsomino alle gemme del tè, può fornire una difesa contro le infezioni batteriche, rendendo il tè al gelsomino un inaspettato antibiotico che può tranquillamente aggiungere alla vostra dieta. Gli studi hanno dimostrato che le proprietà dell'olio di gelsomino possono eliminare gli effetti di E. coli in alcuni soggetti del test, che può essere un batterio molto pericoloso che si trova comunemente in cibi poco conservati o in condizioni di cottura non igieniche. Può anche fornire sollievo da infezioni da tosse, raffreddore e gola.
Gravidanza : Sebbene molte tecniche di aromaterapia siano popolari durante la gravidanza, l'odore forte e le sostanze chimiche del tè al gelsomino non sono raccomandate durante la gravidanza. Ci sono stati casi in cui l'uso di tè al gelsomino o olio essenziale di gelsomino (a volte usato per preparare il tè al gelsomino) ha causato contrazioni premature nelle donne in gravidanza. Consultare il proprio medico prima di aggiungere questo tè alla propria dieta.
Vedi ancheDisagio intestinale : molte persone scelgono di usare il tè al gelsomino per aumentare il loro metabolismo o anche come aiuto all'allenamento per stimolare ulteriore perdita di peso, ma è altamente acido, quindi consumarlo a stomaco vuoto per stimolare la perdita di peso o la funzione metabolica può causare intestinale dolore o disagio.
Caffeina : nonostante le sue proprietà rilassanti e che alterano l'umore, il tè al gelsomino è una fonte di caffeina, che è uno stimolante che colpisce le persone in modi diversi. La caffeina ha lo scopo di bloccare alcuni neurotrasmettitori nel cervello, che causano le sensazioni di vigilanza o energia che la maggior parte delle persone vuole dalla caffeina. Tuttavia, alcune persone sono molto sensibili agli effetti della caffeina, in particolare a grandi dosi. Consultare il proprio medico o utilizzare la propria esperienza con altri prodotti contenenti caffeina prima di aggiungere il tè al gelsomino alla propria dieta o acquistare invece una versione senza caffeina del tè al gelsomino. Le varietà a foglia larga del tè al gelsomino in genere non sono disponibili senza caffeina, ma le varietà di bustine sono.