it.odysseedubienetre.bePer chi ha un debole per i dolci, la polvere di miele è un alimento salutare eccellente e duraturo che può fornire molti degli stessi benefici del miele normale. Prima di aggiungere questa sostanza disidratata al regime dietetico, tuttavia, è necessario comprendere cosa contiene, come farlo e quali potenziali benefici per la salute possono fornire.
La polvere di miele è una forma disidratata di miele naturale e in genere contiene meno del 2% del tipico contenuto liquido della forma liquida tradizionale di questo dolcificante dorato. Essendo disidratata, questa polvere ha una durata di conservazione molto più lunga ed è più versatile da aggiungere in diverse ricette. Nella sua forma in polvere, la polvere di miele è in realtà bianca pura e viene spesso scambiata per farina di mais.
La maggior parte delle persone usa questa forma secca di miele come qualcosa di sano da aggiungere ai cereali, alle macedonie, al pane, alle torte e ad altre forme di dessert. Molti fornai e cuochi si rivolgono a questa polvere quando stanno cucinando qualcosa in cui il contenuto di liquido deve essere basso. Oltre alla sua versatilità in cucina, ha anche una serie di benefici per la salute ad esso associati.
I migliori benefici di questa polvere includono perdita di peso, cura della pelle e un aiuto nella digestione. Si dissolve anche rapidamente e può migliorare il sapore di vari piatti.
Consumare il miele in polvere o miscelarlo in altre applicazioni cosmetiche era noto per migliorare l'aspetto e la salute della pelle e ridurre i segni dell'invecchiamento.
Anche se ci sono alcuni carboidrati e calorie in questa polvere, è meglio dello zucchero tradizionale come dolcificante, e aiuta anche a dare il via al metabolismo, che può aiutare nella perdita di peso.
I composti anti-batterici e anti-infiammatori presenti nella polvere di miele sono eccellenti per la prevenzione e il trattamento delle infezioni in tutto il corpo, in particolare nello stomaco, che riduce i sintomi di stitichezza e crampi.
Questa polvere è estremamente versatile in cucina e può essere conservata molto più a lungo del miele liquido. Si dissolve anche rapidamente e può essere aggiunto in molte ricette diverse per una dolcezza più delicata.
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5 migliori sorprendenti benefici del miele di trifoglioMolte persone scelgono di fare la loro polvere di miele, usando un disidratatore o un forno. Nel caso di un disidratatore, ti consigliamo di stendere uno strato di miele, il più sottile possibile, su una teglia da forno. Se si utilizza il forno, mantenere il forno alla temperatura più bassa possibile, riscaldando lentamente il miele per un massimo di 24 ore. L'eccesso di calore denaturerà le proteine e diminuirà la qualità nutrizionale, quindi preparare questa polvere senza un disidratatore può essere un processo lungo.
Molto semplicemente, una polvere di miele biologico è una polvere di miele ottenuta da forme organiche di miele, come miele crudo, miele di manuka, miele di trifoglio o miele di acacia. Inoltre, se stai acquistando questa polvere, assicurati sempre di controllare l'origine e la fonte per assicurarti che si tratti effettivamente di polvere organica e che non sia stata sottoposta a una lavorazione intensiva prima di essere disidratata.
