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Olio di fegato di merluzzo Vs Olio di pesce: che è meglio

La discussione sull'opportunità di usare l'olio di fegato di merluzzo contro l'olio di pesce va avanti da anni, ma ci sono alcune differenze chiave che possono aiutarti a fare la scelta migliore.

Olio di fegato di merluzzo vs olio di pesce

I benefici di questi due oli sono gli stessi, ma i dettagli di questi due oli benefici possono variare.

Nutrizione

  • L'olio di fegato di merluzzo può avere diversi livelli di vitamine A, D e F.
  • Dopo la lavorazione, l'olio di pesce non contiene quasi vitamine.
  • Entrambi questi oli contengono EPA e DHA, due forme di acidi grassi omega-3 che si trovano nei prodotti animali.

Fonti di cibo

  • Come suggerisce il nome, l'olio di fegato di merluzzo deriva dai fegati di merluzzo, scientificamente appartenenti al genere Gadus .
  • L'olio di pesce può essere derivato da diversi pesci, tra cui sgombri, acciughe, aringhe e sardine.
  • Entrambi questi oli sono pesantemente lavorati, ma il metodo di produzione dell'olio di pesce rimuove più nutrienti.
Vedi anche
  • Olio di semi di lino contro olio di pesce
  • Sardine vs acciughe

Benefici

  • L'olio di fegato di merluzzo e l'olio di pesce sono buoni sia per le condizioni infiammatorie, sia per alleviare l'artrite e stimolare la crescita dei capelli.
  • L'olio di fegato di merluzzo è anche buono per la forza ossea e la salute della vista, a causa della presenza di vitamina A e D.
  • L'olio di fegato di merluzzo è anche associato a ridurre i sintomi di acne e asma.
  • L'olio di pesce ha spesso una maggiore concentrazione di acidi grassi omega-3, rendendolo più potente nella protezione della salute del cuore.
  • Entrambi gli oli sono apprezzati dai bodybuilder poiché possono aiutare a stimolare lo sviluppo muscolare.

Che è migliore?

A seconda dei tuoi obiettivi di salute, i livelli più alti di omega-3 nell'olio di pesce potrebbero essere più interessanti per te, ma quando usi l'olio di fegato di merluzzo, beneficerai anche di un certo numero di vitamine essenziali. Entrambe le opzioni offrono una serie di benefici per la salute e sono considerate sicure da consumare in quantità medicinali.