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Sintomi dell'infezione intestinale

I sintomi di infezione intestinale, chiamata anche gastroenterite, possono comparire da 30 minuti a 3 giorni dopo il consumo di alimenti contaminati da virus, funghi o batteri.

Questi sintomi variano a seconda del tipo di microrganismo che causa, della gravità dell'infezione, dell'età e dello stato di salute della persona infetta e possono includere:

  • Coliche e dolori addominali;
  • Diarrea, con sangue nelle feci;
  • vomito;
  • mal di testa;
  • perdita di appetito;
  • Febbre.

È importante ricordare che i sintomi dell'infezione intestinale sono più gravi e preoccupanti nei bambini e negli anziani, poiché hanno maggiori probabilità di disidratarsi e perdere peso.

Sintomas de infecção intestinal

Cosa mangiare in

infezione intestinale durante il trattamento di infezione intestinale è importante bere abbastanza acqua per sostituire i liquidi persi da diarrea e vomito, e mangiare cibi facilmente digeribili come il riso cotto bianco, pasta, carne bianca con un po 'di spezie, frutta bolliti, succhi di frutta bolliti e tè con lo zucchero, ricordando di evitare i tè con caffeina come il tè verde, il nero e il mate.

In spuntini, è indicato consumano biscotti secchi senza ripieno, pane bianco con gelatina di frutta, yogurt naturale e formaggi bianchi come la ricotta, in quanto sono a basso contenuto di grassi e facile da digerire.

Cosa evitare nel mangiare

Mentre dura la diarrea, evitare di mangiare verdure e frutta in guscio, anche nelle zuppe o insalate cotte, in quanto sono ricchi di fibre che aumenteranno il transito intestinale e promuovere la diarrea.

Dovresti anche evitare cibi ricchi di grassi come carne rossa, burro, latte intero, formaggio giallo, pancetta, salsiccia, salsiccia e cibi lavorati, poiché il grasso in eccesso facilita anche il transito intestinale e rende difficile la digestione.

Inoltre, gli alimenti che aumentano la formazione di gas, come cavoli, uova, fagioli, mais, piselli e dolci ricchi di zucchero, dovrebbero essere evitati in quanto favoriscono la diarrea e aumentano il dolore addominale. Come

Alimentos que devem ser evitados

a prevenire la disidratazione per evitare la disidratazione, è importante consumare almeno 2 litri di liquidi al giorno e può anche utilizzare ORS seguente ricetta:

  • 1 cucchiaino di zucchero;
  • 1 cucchiaino di sale;
  • 1 litro di acqua filtrata o bollita.

Il siero di latte fatto in casa deve essere lasciato in una bottiglia separata affinché il paziente beva durante il giorno per tutto il tempo in cui i sintomi persistono. Questo siero è indicato anche per bambini, donne incinte e anziani.

Quando vedere un medico

Il medico deve essere ricercato quando i sintomi dell'infezione non sono migliorati dopo 2 giorni per i bambini e 3 giorni per gli adulti, o nei casi di sangue nelle feci.

Inoltre, i bambini di età inferiore a 3 mesi devono essere portati dal medico non appena hanno vomito e diarrea, mentre i bambini di età superiore ai 3 anni dovrebbero vedere il loro pediatra se i sintomi perdurano per più di 12 ore.

fattori di rischio per l'infezione intestinale

persone con sistema immunitario debole, come i malati di AIDS o in trattamento per il cancro, i bambini, le donne incinte e gli anziani hanno una maggiore probabilità di avere un'infezione intestinale perché hanno più debole del sistema immunitario.

Inoltre, le persone che hanno bruciori di stomaco o gastrite o utilizzo di farmaci per controllare l'acidità di stomaco, come ad esempio omeprazolo, hanno più alto rischio di infezione intestinale, dal momento che l'acidità dello stomaco è ridotto, rendendo difficile per combattere virus e batteri.

Come prevenire

Per prevenire infezioni intestinali, è importante prendersi cura dell'igiene personale e del cibo, come ad esempio:

  • Lavarsi bene le mani dopo aver usato il bagno o toccando gli animali domestici;
  • Lavati bene le mani prima e dopo aver raccolto qualsiasi cibo;
  • Evitare il consumo di carne e uova scarsamente cotte;
  • Consumare acqua filtrata o bollita.

Finché sono presenti sintomi di infezione alimentare, è importante evitare di preparare cibi per gli altri per evitare che si ammalino. Inoltre, si dovrebbe evitare di consumare gli alimenti che più causano infezioni intestinali, come il sushi e le uova male. Scopri quali sono i 10 alimenti che più causano dolore al ventre.

Scopri quali rimedi possono essere usati per trattare l'infezione intestinale.