Cibi ricchi di vitamina B1
Gli alimenti ricchi di vitamina B1, tiamina, come fiocchi di avena, semi di girasole o per esempio fabbrica di birra lievito, contribuire a migliorare il metabolismo dei carboidrati e la regolamentazione della spesa energetica.
Inoltre, consumare alimenti ricchi di vitamina B1 può essere un modo per evitare di essere punti dalle zanzare come dengue zanzara, il virus Zika o febbre Chikungunya, ad esempio perché questa vitamina causa della presenza di forme di zolfo composti solforati che rilasciano odore sgradevole attraverso il sudore, essendo un ottimo repellente naturale. Scopri di più su: Natural Repellent.
lista di alimenti ricchi di vitamina B1
La vitamina B1 o tiamina non viene memorizzato in grandi quantità nel corpo, quindi è necessario ottenere questa vitamina attraverso l'assunzione giornaliera di alimenti ricchi di vitamina B1, come
| alimentari di vitamina Quantità B1 per 100 g Energia 100 g | |
birra lievito in polvere 14,5 mg |
345 calorie di germe di grano 2 mg |
366 calorie 2 semi di girasole | 584 mg calorie crudo prosciutto |
1 363 calorie 1 mg |
dado di arresto 699 calorie 1 mg |
anacardi tostati 1 609 mg |
Ovaltine calorie 545 calorie 1 mg |
0,86 mg di arachide 577 calorie |
maiale cotto lombo 0,75 mg calorie 389 |
farina integrale 0,66 calorie 355 mg |
arrosto di maiale 0,56 calorie 393 mg |
0 fiocchi di cereali, 45 mg |
385 calorie orzo germinali e il germe di grano sono anche eccellenti. fonti di vitamina B1.
La dose giornaliera raccomandata di vitamina B1 negli uomini di età pari o superiore a 14 anni è di 1,2 mg / die, mentre nelle donne la dose raccomandata è di 1,1 mg / die. In gravidanza, la dose raccomandata è di 1,4 mg / die, mentre nei giovani la dose varia da 0,9 a 1 mg / die.
Qual è la vitamina B1
vitamina B1 serve a regolare il dispendio energetico nel corpo, stimolare l'appetito ed è responsabile per il corretto metabolismo dei carboidrati. Il
vitamina B1 non fa ingrassare perché non ha calorie, ma come aiuta a stimolare l'appetito quando è fatto supplementazione di questa vitamina, può portare ad una maggiore assunzione di cibo e causare un aumento di peso.
I sintomi di mancanza di vitamina B1
La mancanza di viamina B1 nel corpo può causare sintomi come stanchezza, perdita di appetito, irritabilità, formicolio, stitichezza o meteorismo, per esempio.
Inoltre, la carenza di tiamina può portare allo sviluppo di malattie del sistema nervoso come beriberi, che è caratterizzata da problemi di sensibilità, diminuzione della forza muscolare, paralisi o insufficienza cardiaca, così come la sindrome di Wernicke-Korsakoff, che è caratterizzato da depressione, problemi di memoria e demenza. Guarda tutti i sintomi e come il trattamento di Beriberi è fatto.
La supplementazione con tiamina deve essere informato da un professionista sanitario, come un nutrizionista per esempio, ma eccessiva assunzione di vitamina B1, viene eliminato dal corpo perché è una vitamina solubile in acqua, non è così tossico se assunto in eccesso.