Gli alimenti ricchi di asparagina
Gli alimenti ricchi di asparagina sono principalmente alimenti ricchi di proteine, come uova o carne. L'asparagina è un amminoacido non essenziale che viene prodotto in quantità sufficienti dal corpo e quindi non deve essere ingerito attraverso il cibo.
Una delle funzioni di asparagina è quello di mantenere le cellule del sistema nervoso sano e contribuire alla formazione e il mantenimento di ossa, pelle, unghie o capelli, per esempio. Inoltre, l'asparagina serve anche a formare nuove proteine all'interno del corpo in base alle necessità dell'organismo in ogni momento.
Elenco di cibi più ricchi
I cibi ricchi di asparagina sono uova, carne, latte, formaggio, yogurt e pesce. Altri alimenti che hanno asparagina sono:
- Frutti di mare;
- asparagi;
- Patate;
- Dadi;
- Semi e legumi.
Come il corpo può produrre l'aminoacido asparagina, il tema della assunzione di cibo attraverso la dieta non è necessario.
A cosa serve l'asparagina?
Le funzioni principali dell'asparagina sono quelle di aiutare il corretto funzionamento delle cellule cerebrali e del sistema nervoso centrale.
L'asparagina è un amminoacido prodotto dalle cellule sane del corpo e pertanto le cellule tumorali non sono in grado di produrre questo amminoacido ma si nutrono di esso. Pertanto una terapia alternativa per il trattamento della leucemia è uso iniettabile asparaginasi è un enzima che distrugge l'asparagina cibo, impedendo così il cancro cellule continuano a ottenere forza e asparagina sviluppo utilizzando come fonte di energia.