it.odysseedubienetre.beSe stai cercando un nuovo tipo di verdura a foglia verde da gettare nelle tue insalate, il cerastio potrebbe essere esattamente quello che stavi cercando. Con un profilo denso di sostanze nutritive e un numero limitato di effetti collaterali, questa pianta insolita può fornire alcuni notevoli benefici per la salute. Tuttavia, prima di aggiungere qualsiasi nuovo vegetale o erba alla tua dieta, è meglio capire da dove viene e cosa può fare!
Chickweed (Stellaria media) è una pianta annuale trovata in tutta Europa ed è scientificamente conosciuta come Stellaria Media. Nel corso del tempo, è stato anche naturalizzato in Nord America e può essere trovato in ricette e specialità culturali in tutto il mondo. Per coloro che si preoccupano della sicurezza del cerastio, è del tutto sicuro consumare con moderazione. Mentre non è la più popolare aggiunta a foglia di un'insalata, questa pianta ha un gusto piacevole e ha una stagione di crescita leggermente diversa. È conosciuta come una pianta di stagione fredda, quindi a seconda di dove ti trovi e di che ora dell'anno, è più probabile che tu trovi il cereale nel menu. Non solo è una pianta commestibile, ma è anche elogiata per il suo uso nella medicina tradizionale.
Anche se non è l'aggiunta frondosa più popolare di un'insalata, questa pianta ha un gusto piacevole e ha una stagione di crescita leggermente diversa. È conosciuta come una pianta di stagione fredda, quindi a seconda di dove ti trovi e di che ora dell'anno, è più probabile che tu trovi il cerastio nel menu in climi freddi. Non solo è una pianta commestibile, ma è anche elogiata per il suo uso nella medicina tradizionale.
Il cerastio è anche il nome comune di varie altre specie vegetali presenti in Europa e nel Nord America, quindi è importante essere in grado di identificare questa pianta. È abbastanza snello e non cresce particolarmente alto, con foglie ovali e opposte. Più in basso sulla pianta, più lunghi sono i gambi e più grandi le foglie. I fiori della pianta sono piccoli e bianchi. Molte persone trovano questa erba che cresce in luoghi casuali, a causa della sua robustezza, e presume che sia solo un'erbaccia, mentre in realtà è un'erba potenzialmente benefica!
I più importanti benefici per la salute del cerastio includono la sua capacità di guarire la pelle, alleviare il disagio gastrointestinale, aiutare negli sforzi di perdita di peso, eliminare l'infiammazione, lenire i problemi respiratori e accelerare la guarigione, tra gli altri.
Ci sono varie applicazioni topiche di questa erba che possono migliorare l'aspetto e la salute della vostra pelle. Ricco di minerali e antiossidanti, il cerastio può prevenire lo stress ossidativo e lenire l'infiammazione da cose come eczema, acne, rosacea, psoriasi. Può anche migliorare l'aspetto di cicatrici e rughe! 
Indipendentemente dal fatto che venga consumato o applicato esternamente, il frullato ha potenti composti anti-infiammatori che aiutano a ridurre il disagio e il dolore. Questo è particolarmente buono per le persone che soffrono di condizioni infiammatorie croniche, come l'artrosi o la sindrome dell'intestino irritabile (IBS), tra gli altri.
Molte persone bevono il tè di cicerchia perché ha certe qualità diuretiche e lassative, che possono aiutare le persone a perdere peso in acqua. Oltre a questo, tuttavia, alcuni studi hanno scoperto che questa erba sopprime l'appetito, contribuendo ulteriormente a limitare le calorie e aiutare gli sforzi di perdita di peso.
Alcuni degli antiossidanti nel cerastio, le saponine, possono agire come espettoranti nel sistema respiratorio, aiutandoti ad espellere il catarro e il muco. Questo allevierà l'infiammazione in quei tratti, aiutandoti a respirare normalmente, mentre eliminando anche molte delle infezioni sottostanti di quel sistema.
L'applicazione di impacchi o compresse di questa erba alle ferite stimola la circolazione e il flusso sanguigno proteggendo dalle infezioni, il che accelera il processo di guarigione.
La fibra, i minerali e gli antiossidanti presenti in questa pianta miglioreranno la digestione, mentre equilibreranno anche l'ambiente batterico nell'intestino e supportano il sistema immunitario - oltre il 50% del quale opera all'interno del sistema gastrointestinale.
Il cerastio può essere utilizzato in molti modi, sia in applicazioni culinarie che medicinali, come sotto forma di olio, impacco, tè, impiastro o insalata.
Se infondi olio con foglie di cerasti e permetti che si impregnino durante la notte, puoi usare questo olio per applicazioni topiche sul corpo, oppure puoi aggiungerlo al tuo bagno, che può alleviare le condizioni della pelle e l'infiammazione.
Alcune persone scelgono di preparare un delizioso tè terroso dalle foglie di questa erba, soprattutto perché questo sembra avere notevoli proprietà di perdita di peso, grazie alle capacità lassative e diuretiche di questa erba.
Se si fa un decotto di foglie di chickweed, è possibile immergere un impacco nella miscela e applicarlo direttamente su ferite, aree infiammate o parti della pelle che richiedono un trattamento.
Puoi schiacciare le foglie della pianta di polpa in una pasta leggera e applicarla localmente a ferite acute e ferite per accelerare il processo di guarigione.
Forse l'uso più popolare di questa pianta, è possibile aggiungere una manciata di queste foglie alla tua insalata per un morso saporito unico e una serie di eccellenti benefici per la salute interna.
Nonostante molti potenziali benefici, ci sono alcuni possibili effetti collaterali del chickweed che dovrebbero essere considerati, comprese le reazioni allergiche e le possibili complicanze in gravidanza.
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6 migliori benefici del tè di cicerchia
Cos'è il tè lassativoDermatite da contatto - Alcune persone sono allergiche al cerastio, in particolare se sono imparentate con altre piante della famiglia delle margherite. Ciò può causare prurito, eruzioni cutanee o arrossamento della pelle e, se consumato, può causare disturbi gastrointestinali e nausea. Inizialmente, usa solo una piccola quantità di chickweed e vedi come reagisce il tuo corpo.
Gravidanza - Ci sono alcuni potenti principi attivi nel cerastio che non sono stati adeguatamente studiati in termini di gravidanza. Quindi le donne in gravidanza e in allattamento si raccomandano di non usare questo rimedio naturale.
