Combattere la stitichezza
crusca di frumento è scafi grano e contiene glutine, è ricca di fibre e basso contenuto di calorie, e per fornire le seguenti benefici al corpo:
- combattimento costipazione, essendo ricco di fibre;
- La perdita di peso, dà sensazione di sazietà;
- migliorare i sintomi della sindrome del colon Irritável;
- Prevenire il cancro del colon, dello stomaco e il cancro al seno;
- prevenire le emorroidi, per facilitare l'uscita delle feci; Controllo
- colesterolo alto, riducendo l'assorbimento dei grassi nell'intestino.
Per i vostri benefici, si dovrebbe consumare 20 g, che sono 2 cucchiai di minestra di semola di grano al giorno per gli adulti e 1 cucchiaino per i bambini sopra i 6 anni, notando che la raccomandazione massima è di 3 cucchiai al giorno grazie al suo alto contenuto di fibre.
Informazioni nutrizionali e modalità d'uso
La seguente tabella mostra la composizione nutrizionale in 100 g di crusca di frumento.
Quantità per 100 g di crusca di frumento |
energetico: 252 kcal |
| Proteine g 15.1 | | Acido folico 250 mcg grasso |
| 3,4 g di potassio 900 mg |
| carboidrati 39,8 g di ferro | |
fibre 5 mg | 30 g calcio | 69 mg |
crusca di frumento può essere aggiunto a ricette per torte, pane, biscotti e torte o utilizzato in succhi, vitamine, latte e yogurt rende necessario consumare almeno 1 , 5 litri di acqua al giorno in modo che le fibre che il cibo non provoca dolore intestinale e stipsi. Controindicazioni
crusca di frumento è controindicato nei casi di malattia celiaca e intolleranza al glutine. Inoltre, consumare più di 3 cucchiai di questo alimento al giorno può causare aumento della produzione di gas, indigestione e mal di stomaco.
E 'anche importante ricordare che la crusca di frumento non dovrebbe essere consumato insieme a farmaci per via orale e deve essere fatto un intervallo di almeno tre ore tra il consumo del pasto e l'assunzione del farmaco.
pane di crusca di frumento
- Ingredienti: 4 cucchiai di margarina
- 3 uova
- ½ tazza di acqua calda
- 1 cucchiaino di lievito in polvere tè
- 2 tazze di crusca di frumento
Preparazione:
Mescolare le uova con lo burro e crusca di frumento fino uniforme. In un altro contenitore, mescolare il lievito in acqua calda e aggiungere al composto a base di uova, burro e crusca di frumento. Mettere la pasta in un pane unto e sagomato per prendere il forno preriscaldato a 200 ° C per 20 minuti.
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