it.odysseedubienetre.beI ravanelli sono un prodotto di radice e sono succosi, pungenti o di sapore dolce. Possono essere bianchi, rossi, viola o neri e, in termini di forma, possono essere lunghi, cilindrici o rotondi. Sono mangiati crudi, cotti o in salamoia. L'olio ottenuto dai semi di ravanello è utilizzato in un certo numero di prodotti e in applicazioni benefiche per la salute.
Le parti di ravanelli che sono comunemente consumate sono le foglie, i fiori, i baccelli e i semi. Il nome scientifico di ravanello è Raphanus sativus che appartiene alla famiglia delle Brassicaceae . Il ravanello è anche conosciuto come daikon in alcune parti del mondo, principalmente nei mercati asiatici.
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I benefici dei ravanelli nel trattamento o nella prevenzione di alcuni disturbi e su alcune parti del corpo sono elencati di seguito:
I ravanelli sono molto buoni per il fegato e lo stomaco e agiscono anche come potente disintossicante. Purificano il sangue ed eliminano le tossine e i rifiuti. Sono estremamente utili nel trattamento dell'ittero perché rimuovono la bilirubina e mantengono la sua produzione a un livello stabile. I ravanelli riducono anche la distruzione dei globuli rossi che si verifica nelle persone che soffrono di ittero aumentando la fornitura di ossigeno fresco al sangue. I ravanelli neri sono più preferiti nel trattamento dell'ittero e anche le foglie di ravanello sono molto utili per questo.
I ravanelli sono considerati roughage, il che significa che sono composti da carboidrati indigeribili. Questo facilita la digestione, la ritenzione idrica e risolve la stitichezza, che è una delle principali cause delle pile. Come un buon disintossicante, aiutano a guarire i sintomi delle pile molto rapidamente. Il succo di ravanello allevia anche il sistema digestivo ed escretore, alleviando ulteriormente i sintomi delle pile.
I ravanelli sono di natura diuretica, il che significa che aumentano la produzione di urina. Succo di ravanelli cura anche l'infiammazione e le sensazioni di bruciore durante la minzione. Pulisce i reni e inibisce le infezioni dei reni e del sistema urinario, aiutando così il trattamento di varie condizioni urinarie che sono esacerbate dalle tossine in eccesso nel sistema.
I ravanelli sono molto pieni, il che significa che soddisfano la tua fame senza aumentare il numero di calorie. Sono anche a basso contenuto di carboidrati digeribili, ricchi di foraggio grossolano e contengono molta acqua, diventando quindi una buona opzione dietetica per coloro che sono determinati a perdere peso. Inoltre, sono ricchi di fibre e bassi sull'indice glicemico, il che significa che aumentano i movimenti intestinali regolari, che aiuta nella perdita di peso e aumenta l'efficienza del metabolismo per tutti i processi corporei. 
I ravanelli sono una grande fonte di antociani, un tipo di flavonoidi, che non solo danno colore ai ravanelli, ma offrono anche numerosi benefici per la salute. Gli antociani sono stati oggetto di numerosi studi medici e sono stati positivamente collegati alla riduzione dell'insorgenza di malattie cardiovascolari. Hanno anche mostrato proprietà anti-cancro e anti-infiammatorie.
Poiché i ravanelli sono disintossicanti e sono ricchi di vitamina C, acido folico e antociani, sono stati collegati al trattamento di molti tipi di cancro, in particolare del cancro del colon, dei reni, dell'intestino, dello stomaco e del cavo orale. I ravanelli fanno parte della famiglia Brassica e, come gli altri membri di quella classificazione tassonomica, queste verdure crocifere sono piene di antiossidanti. Inoltre, gli isotiocianati presenti nei ravanelli hanno un impatto importante sulle vie genetiche delle cellule cancerose. Alterano così tanto i percorsi che possono causare l'apoptosi (morte cellulare) eliminando così la riproduzione delle cellule cancerose.
Le proprietà detossificanti e anti-cancerogene dei ravanelli le rendono utili nel trattamento del Leucoderma e i semi di ravanello sono utilizzati in questo metodo. Dovrebbero essere in polvere e inumiditi con aceto, succo di zenzero o mucche nelle urine e poi applicati sui cerotti bianchi. Puoi anche mangiare i ravanelli per aiutare il trattamento del Leucoderma.
I ravanelli sono ricchi di fibre che aumentano considerevolmente il volume dei movimenti intestinali, il che favorisce i normali schemi escretori e allevia i sintomi della stitichezza. Possono anche aiutare a rassodare le viscere e liberarsi delle feci molli o della diarrea. Inoltre, i ravanelli sono noti per promuovere la produzione di bile. La bile è una delle parti più importanti di una buona digestione e aiuta anche a proteggere fegato e cistifellea.
I ravanelli sono un anti-congestivo, il che significa che riducono la congestione del sistema respiratorio compresa l'irritazione del naso, della gola, della trachea e dei polmoni che possono provenire da raffreddori, infezioni, allergie e altre cause. Sono un ottimo disinfettante e sono ricchi di vitamine, che proteggono ulteriormente il sistema respiratorio dalle infezioni.
I ravanelli sono un'ottima fonte di potassio, che contribuisce a un ampio elenco di benefici per la salute. Il potassio è stato collegato positivamente alla riduzione della pressione sanguigna perché quando interagisce con la fornitura arteriosa dei letti vascolari, può rilassare i vasi sanguigni e quindi aumentare il flusso sanguigno. Riduce anche la pressione sanguigna allargando il flusso del sangue, invece di forzarlo attraverso canali stretti e ristretti.
I ravanelli sono noti da tempo per avere un basso indice glicemico, il che significa che mangiare un ravanello non ha un impatto sui livelli di zucchero nel sangue. Aiutano anche a regolare l'assorbimento di zucchero nel sangue, il che significa che i diabetici non devono preoccuparsi tanto di improvvisi picchi o gocce quando si mangia o si è lontani dal cibo per un certo periodo di tempo.
La vitamina C, il fosforo, lo zinco e alcuni componenti del complesso vitaminico B presenti nei ravanelli fanno bene alla pelle. L'acqua nei ravanelli aiuta anche a mantenere sani livelli di umidità nella pelle. Il ravanello crudo frantumato è un buon detergente e serve come un efficace impacco per il viso. Grazie alle sue proprietà disinfettanti, i ravanelli aiutano anche a chiarire i disturbi della pelle come pelle secca, eruzioni cutanee e crepe.
Ravanelli abbassano la temperatura corporea e alleviano l'infiammazione dalle febbri. Un buon metodo di assunzione è bere succo di rafano mescolato con sale nero, e poiché fungono da buoni disinfettanti, i ravanelli combattono anche le infezioni che possono causare la febbre.
Come diuretico, detergente e disinfettante, i ravanelli aiutano nel trattamento di molti disturbi renali. Le proprietà diuretiche aiutano a lavare via le tossine accumulate nei reni e riducono le tossine nel sangue. Le loro proprietà disinfettanti proteggono i reni da qualsiasi infezione. 
I ravanelli hanno proprietà antipruriginose e possono essere utilizzati come trattamento efficace per punture di insetti e punture di api. Il succo di ravanello riduce anche il dolore e il gonfiore e lenisce l'area interessata.
I ravanelli sono per lo più composti di acqua, e sono un ottimo modo per mantenere il corpo idratato, il che è molto benefico per la salute. Una delle parti più importanti di rimanere idratati è l'impatto dell'acqua sul sistema digestivo. Rimanere idratato allevia la stitichezza, migliora la digestione e garantisce il corretto assorbimento di sostanze nutritive dal cibo che mangiamo.
I ravanelli hanno una spezia forte e naturale per loro, e sono anche piuttosto pungenti, il che è molto buono per prevenire le malattie. Inoltre eliminano il muco in eccesso nella gola. Inoltre, i ravanelli sono noti per lenire mal di gola e alleviare la congestione eliminando i seni paranasali.
Ci sono innumerevoli motivi per cui i ravanelli sono una buona aggiunta alla tua dieta, ma migliorare il tuo sistema immunitario è uno dei più importanti. Una mezza tazza di ravanelli al giorno in insalata o solo come spuntino è quasi il 15% dell'apporto giornaliero di vitamina C. Aumentare costantemente la dose giornaliera di assunzione di vitamina C può ringiovanire il sistema immunitario sostituendo molti degli antiossidanti e del bianco cellule del sangue che sono parte integrante nel combattere ogni malattia dal comune raffreddore al cancro!
La vitamina C non solo rafforza il sistema immunitario, ma è anche considerata una super vitamina a causa di tutti gli effetti ad alto impatto che ha sul corpo. Aiuta a regolare il metabolismo, che trasforma il grasso in energia utilizzabile, ed è il principale contributore alla creazione di collagene, una proteina essenziale che rafforza le pareti dei vasi sanguigni e riduce le probabilità di aterosclerosi e malattie cardiache.
I ravanelli sono particolarmente utili per le funzioni del fegato e della cistifellea. Regolano la produzione e il flusso di bile e bilirubina, acidi ed enzimi. Inoltre, rimuovono anche la bilirubina in eccesso dal sangue e contengono enzimi come la mirosinasi, la diastasi, l'amilasi e l'esterasi. Il consumo regolare di ravanelli protegge il fegato e la cistifellea da infezioni e ulcere.
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Sensazioni di bruciore del retto (ano) - cause e rimediOltre ai benefici descritti sopra, i ravanelli funzionano come un buon aperitivo, un rinfrescante per bocca e per l'alito, un lassativo e un regolatore del metabolismo. Le persone che completano la loro dieta con una quantità normale di ravanelli vedono un miglioramento della circolazione sanguigna e i ravanelli sono un buon trattamento per mal di testa, acidità, stitichezza, nausea, obesità, mal di gola, pertosse, problemi gastrici, calcoli biliari e dispepsia.
Hai difficoltà a digerire tutto ciò che hai appena letto? Bene, ti suggerisco di avere alcune fette di ravanello per far funzionare bene lo stomaco, e forse ti fanno venire fame di cibo energetico ancora più ricco di sostanze nutritive!
