Ricetta Torta di verdure per il diabete
avena ricetta torta con le verdure è una grande scelta per il pranzo o la cena per i diabetici perché contiene ingredienti ricchi di fibre che aiutano il controllo dello zucchero nel sangue, come avena, farina di grano integrale e verdure.
Oltre a controllare la glicemia, questa torta aiuta anche il funzionamento dell'intestino e bilancia ancora i livelli di colesterolo nel sangue, prevenendo i problemi cardiovascolari.
Quindi, ecco la ricetta e quanto consumare.
Ingredienti:
- 4 cucchiai di olio d'oliva;
- 1 tazza di zucchine tagliate a dadini. Conoscere i benefici di questo ortaggio in 3 incredibili benefici di zucchine;
- 1 tazza di melanzana a dadini;
- 1 peperone giallo a dadini;
- 1 tazza di pomodori tritati; ½ ½ cucchiaio di aglio tritato; Tea 1 tazza di tè al minestrone tritato;
- 1 tazza di parmigiano grattugiato;
- 3 tazze di tè al latte;
- 4 uova;
- 1 tazza di farina d'avena;
- 4 cucchiai di farina di frumento;
- margarina e farina di frumento;
- Sale, prezzemolo, origano e pepe a piacere;
- Come preparare:
- Scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva a fuoco medio e zucchine marroni. Togliere e mettere in un piatto, ripetere l'operazione con le melanzane, i peperoni e il pomodoro. Portare di nuovo tutte le verdure sul fuoco, aggiungere l'aglio e soffriggere per 3 minuti. Aspettare di raffreddare e mescolare con i formaggi, condendo con sale, pepe, origano e prezzemolo.
Nel frullatore, sbattere il latte con le uova e un pizzico di sale. Aggiungere la farina e battere fino a che liscio. Mescolare l'impasto con le verdure, versare in una forma unta e portare al forno caldo preriscaldato per 50 minuti. Questa ricetta produce 8 porzioni. Informazioni nutrizionali
La seguente tabella fornisce informazioni nutrizionali per una porzione di farina d'avena torta con le verdure: Componenti
quantità energetiche: | |
332.75 Carboidrati kcal: |
26.17 g Proteine: 16.05 g | grassi |
: 18.65 g |
fibra: 4,11 g |
si raccomanda di consumare solo una parte della torta a pasto per le donne, e fino a 2 porzioni per gli uomini adulti con peso normale. | Per gli snack, vedere anche: |
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