Ricetta della torta senza glutine Rec Ricette di salute ripiene

Il glutine è presente nella farina di frumento e quindi chiunque non possa consumare il glutine dovrebbe escludere dal proprio cibo tutto ciò che ha farina di grano, quindi qui indichiamo una torta senza glutine, che è facile da preparare e deliziosa.

Ingredienti:

Receita de bolo sem glúten

5 uova biologiche

2 mele, preferibilmente biologiche, a cubetti
2 tazze di zucchero di canna
1 tazza e mezzo di farina di riso
1/2 tazza di amido di mais (amido di mais)
3 cucchiai di olio noce di cocco extra vergine
1 cucchiaio di lievito in polvere
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 pizzico di sale
Come si prepara:

Montare le uova in un frullatore per circa 5 minuti. Aggiungere l'olio di cocco e lo zucchero di canna e continuare a battere. Aggiungere la farina di riso, l'amido di mais, il lievito, il sale e la polvere di cannella e battere. Versare l'impasto in una teglia unta con noce di cocco, stendere la mela tritata, cospargere con zucchero e cannella, quindi infornare in forno medio preriscaldato a 180 °, per circa 30 minuti o fino a doratura.

Una dieta priva di glutine può portare benefici anche a chi non soffre di celiachia perché può contribuire a migliorare la funzionalità intestinale. Ecco alcuni consigli privi di glutine:

Se ti è piaciuta questa informazione, dovresti anche leggere:

Imagem ilustrativa do vídeo: Alimentação sem glúten: Como fazer