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7 migliori alimenti Biotin

Mangiare cibi a base di biotina è una parte normale della maggior parte delle diete, ma alcune persone hanno bisogno di adattare il loro apporto per aumentare i livelli di biotina, in alcuni casi.

Cos'è la biotina?

La biotina è una delle molte vitamine B idrosolubili, comunemente indicate come vitamina B7, e svolge un ruolo chiave nel metabolismo del cibo e nella produzione di energia all'interno del corpo. Questa vitamina è una parte fondamentale di numerosi enzimi nel corpo che sono necessari per metabolizzare i grassi e i carboidrati e svolge anche un ruolo nella sintesi proteica. L'organismo produce la propria vitamina B7, ma un'integrazione aggiuntiva da fonti alimentari è una parte importante della tua assunzione giornaliera. Inoltre, se si è certi di essere carenti in questa vitamina chiave, assumere integratori concentrati è sempre un'opzione.

Alimenti Biotin

Elenco degli alimenti ricchi di funghi biotin, spinaci, formaggio, lievito, salmone, avocado, patate dolci, cavolfiori, uova e mandorle, tra gli altri.

Uova

Un uovo sodo fornisce circa 25 microgrammi di biotina al corpo, circa l'80% della raccomandazione giornaliera per gli adulti.

Cavolfiore

Se prepari il cavolfiore crudo, mangiando una singola porzione, offrirai circa 17 microgrammi di biotina, che rappresentano più della metà della quantità giornaliera richiesta.

Funghi

Ci sono 16 microgrammi di biotina per 100 grammi di funghi, che ti mettono ogni giorno oltre il 50% del fabbisogno giornaliero di questa vitamina.

Formaggio

Mentre diverse varietà di formaggio possono essere diverse nel contenuto di biotina, la maggior parte contiene tra 1 e 2 microgrammi per oncia; a seconda di quanto formaggio si mangia, questo può aiutarti a ottenere il tuo apporto minimo ogni giorno!

mandorle

Una delle migliori fonti alimentari di biotina, le mandorle contengono quasi 15 microgrammi di questa vitamina in 1/4 di tazza. In altre parole, mangiare una mezza tazza di mandorle fornisce il 100% dell'assunzione necessaria ogni giorno.

Fegato

Un'altra fonte molto ricca di biotina nei cibi, mangiando fegato di manzo fornirà tra 25 e 35 microgrammi di biotina in ogni porzione da 3 once.

Lievito

Questa sostanza può variare ampiamente, ma un singolo pacchetto di lievito di birra può contenere da 2 a 14 microgrammi di questa vitamina B essenziale.

salmone

Meno di molti altri alimenti, una porzione da 3 once di salmone contiene circa 5 microgrammi, circa il 18% del fabbisogno giornaliero.

Avocado

Un avocado di medie dimensioni offrirà circa 6 microgrammi di biotina, tra i molti altri antiossidanti e buoni acidi grassi in questo frutto.

Patate dolci

Conosciuto come uno dei migliori ortaggi per il consumo di biotina, le patate dolci forniscono 2, 5 microgrammi per 1/2 tazza di patate dolci cotte.

Fattori di rischio

Mentre il corpo ha bisogno di alimenti biotina, ci sono alcuni fattori di rischio coinvolti nell'assunzione di integratori di questa vitamina, come il seguente:

Vedi anche
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  • I migliori 8 alimenti più ricchi di vitamina K
  • Disagio gastrointestinale
  • Nausea
  • crampi
  • Diarrea

Alcune persone soffrono di disturbi gastrointestinali quando usano questi supplementi, tra cui nausea, crampi e diarrea. Se hai una malattia ai reni o sei un fumatore, hai un rischio maggiore di carenza di biotina, ma è meglio parlare con il tuo medico prima di aggiungere questo integratore al tuo regime di salute.